روح المشاعر
03-28-2012, 11:20 PM
الراانجينة على طريقتي بالخطوات سهلة و ما يبغيلها شي
اول طبخة لى فالمنتدى عسى تعيبكم
خلونى احط ابداعى لكم عسى تستفيدوى منها زى مااستفدت منكم.....
المقادير
تمر خلاص بدون نوى _ سمن عربي _ سكر _ هيل مطحون
جرفة مطحونه _ زنجبيل مطحون _ طحين منخول رقم 1
الطريقة
بطلي النوى عن التمر واهرسية بالسمن العربي زين
http://im18.gulfup.com/2012-01-22/1327242919451.bmp
حطي جرفة وهيل وسكر وزنجبيل على التمر واعجنيه زين لين تختفي كل المكونات
http://im16.gulfup.com/2012-01-22/1327245895511.bmp
حمسي الطحين المنخول في التاوة لين يستوي لونه بني
http://im19.gulfup.com/2012-01-22/1327243169411.bmp
بعد مايستوي الطحين لونه بني ارجعي انخليه مرة ثانية
http://im14.gulfup.com/2012-01-22/1327244064601.bmp
هذي صورة الطحين وهو محمس ومنخول
http://im20.gulfup.com/2012-01-22/1327244407491.bmp
حطي عاللطحين وهو عالنار ملعقتين شكر
http://im18.gulfup.com/2012-01-22/1327244253671.bmp
ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
http://im12.gulfup.com/2012-01-22/1327244591511.bmp
ملعقة كبيرة هيل مطحون
http://im18.gulfup.com/2012-01-22/1327247061861.bmp
بعد ما نخلط كل المكونات في الطحين نصب عليهم سمن عربي يعنى سمن بيتى ولااى سمن تحبين مب مشكلة
http://im10.gulfup.com/2012-01-22/1327244819781.bmp
ونخلطة لين تتكون عندنا عجينة بهالصورة ( خليها شوي غليظة ) عسب تقدرين تشكلينها
واذا حسيتي انج صبيتي وايد سمن ,, زيدي عليها شوي طحين ... خليها تبرد
http://im10.gulfup.com/2012-01-22/1327244819952.bmp
افردي نص العجينة في صينية بالتساوي
http://im10.gulfup.com/2012-01-22/132724525071.bmp
حطي التمر فوق العجينة بهالصورة
http://im10.gulfup.com/2012-01-22/1327245250992.bmp
ارجعي حطي فوق التمر العجينة المتبقية وغطي التمر كله
http://im10.gulfup.com/2012-01-22/1327245250273.bmp
بعد ما اتخلصين افرديها بالنشاب بس شوي وحطي عليها مكسرات او فستق
بس انا ما كان عندي مكسرات , وذريت عليها هيل معليكم صريحة هع
http://im16.gulfup.com/2012-01-22/132724589532.bmp
قطعيها مكعبات او اي شكل تبغينه
http://im16.gulfup.com/2012-01-22/1327245895173.bmp
وهذا شكلها النهائي
http://im13.gulfup.com/2012-01-22/1327246191981.bmp
تقدم مع القهوة العربية
http://im13.gulfup.com/2012-01-22/1327246191422.bmp
وبالعافية عليكم
اول طبخة لى فالمنتدى عسى تعيبكم
خلونى احط ابداعى لكم عسى تستفيدوى منها زى مااستفدت منكم.....
المقادير
تمر خلاص بدون نوى _ سمن عربي _ سكر _ هيل مطحون
جرفة مطحونه _ زنجبيل مطحون _ طحين منخول رقم 1
الطريقة
بطلي النوى عن التمر واهرسية بالسمن العربي زين
http://im18.gulfup.com/2012-01-22/1327242919451.bmp
حطي جرفة وهيل وسكر وزنجبيل على التمر واعجنيه زين لين تختفي كل المكونات
http://im16.gulfup.com/2012-01-22/1327245895511.bmp
حمسي الطحين المنخول في التاوة لين يستوي لونه بني
http://im19.gulfup.com/2012-01-22/1327243169411.bmp
بعد مايستوي الطحين لونه بني ارجعي انخليه مرة ثانية
http://im14.gulfup.com/2012-01-22/1327244064601.bmp
هذي صورة الطحين وهو محمس ومنخول
http://im20.gulfup.com/2012-01-22/1327244407491.bmp
حطي عاللطحين وهو عالنار ملعقتين شكر
http://im18.gulfup.com/2012-01-22/1327244253671.bmp
ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
http://im12.gulfup.com/2012-01-22/1327244591511.bmp
ملعقة كبيرة هيل مطحون
http://im18.gulfup.com/2012-01-22/1327247061861.bmp
بعد ما نخلط كل المكونات في الطحين نصب عليهم سمن عربي يعنى سمن بيتى ولااى سمن تحبين مب مشكلة
http://im10.gulfup.com/2012-01-22/1327244819781.bmp
ونخلطة لين تتكون عندنا عجينة بهالصورة ( خليها شوي غليظة ) عسب تقدرين تشكلينها
واذا حسيتي انج صبيتي وايد سمن ,, زيدي عليها شوي طحين ... خليها تبرد
http://im10.gulfup.com/2012-01-22/1327244819952.bmp
افردي نص العجينة في صينية بالتساوي
http://im10.gulfup.com/2012-01-22/132724525071.bmp
حطي التمر فوق العجينة بهالصورة
http://im10.gulfup.com/2012-01-22/1327245250992.bmp
ارجعي حطي فوق التمر العجينة المتبقية وغطي التمر كله
http://im10.gulfup.com/2012-01-22/1327245250273.bmp
بعد ما اتخلصين افرديها بالنشاب بس شوي وحطي عليها مكسرات او فستق
بس انا ما كان عندي مكسرات , وذريت عليها هيل معليكم صريحة هع
http://im16.gulfup.com/2012-01-22/132724589532.bmp
قطعيها مكعبات او اي شكل تبغينه
http://im16.gulfup.com/2012-01-22/1327245895173.bmp
وهذا شكلها النهائي
http://im13.gulfup.com/2012-01-22/1327246191981.bmp
تقدم مع القهوة العربية
http://im13.gulfup.com/2012-01-22/1327246191422.bmp
وبالعافية عليكم