ام سامح
10-18-2009, 03:25 PM
سندوتشات الكباب بالصور خطوه بخطوه...لاتفوتك
سندويشات الكباب
نبدأ بأسم الله
المقادير
3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كأس أو أكثر ماء
ملعقه صغيره ملح
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3848.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3848)
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3849.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3849)
الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى
دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3850.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3850)
نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا يقطع بطاطس للقلي
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3851.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3851)
والان خمرت العجينه وهذا شكلها
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3852.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3852)
والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3853.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3853)
ونقوم بخبزها على مقلى تيفال وستلاحظين أنها ستنتفخ
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3854.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3854)
وهنا واحده ثانيه أنتفخت أكثر
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3855.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3855)
والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3856.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3856)
ثم يلف وهذآ هو شكلة النهائي
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3857.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3857)
اتمنى ان تنال على اعجابكم
http://www.a33w.com/vb/images/smilies/0081.gif http://www.a33w.com/vb/images/smilies/0081.gif http://www.a33w.com/vb/images/smilies/0081.gif http://www.a33w.com/vb/images/smilies/0081.gif
سندويشات الكباب
نبدأ بأسم الله
المقادير
3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كأس أو أكثر ماء
ملعقه صغيره ملح
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3848.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3848)
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3849.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3849)
الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى
دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3850.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3850)
نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا يقطع بطاطس للقلي
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3851.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3851)
والان خمرت العجينه وهذا شكلها
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3852.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3852)
والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3853.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3853)
ونقوم بخبزها على مقلى تيفال وستلاحظين أنها ستنتفخ
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3854.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3854)
وهنا واحده ثانيه أنتفخت أكثر
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3855.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3855)
والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3856.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3856)
ثم يلف وهذآ هو شكلة النهائي
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3857.jpg (http://www.jroo7n.com/uploader/index.php?action=viewfile&id=3857)
اتمنى ان تنال على اعجابكم
http://www.a33w.com/vb/images/smilies/0081.gif http://www.a33w.com/vb/images/smilies/0081.gif http://www.a33w.com/vb/images/smilies/0081.gif http://www.a33w.com/vb/images/smilies/0081.gif