ملامح خجولـه
05-07-2009, 01:48 AM
طريقة تحضير:سلطة الأرز الساخنة
http://www.alarab.co.il/pics/2008/09/26/080926163916roz260908a21.jpg (http://www.alarab.co.il/pics/2008/09/26/080926163916roz260908a21.jpg)
المقادير:
- ملعقتان زيت الزيتون
- 2 فص ثوم مهروس
- 8 أكواب سبانخ
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة خل
- نصف كوب فليفلة صفراء مقطعة
- 2 كوب أرز مطبوخ.
طريقة التحضير :
1- سخني زيت الزيتون في مقلاة، اضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة
2- ثم اضيفي السبانخ واتركيها على النار لمدة 2 دقيقة وبعدها رشي الملح والفلفل والخل،
3- وأخيرا أضيفي الفليفلة والأرز واتركيه لدقائق ثم اسكبي السلطة في أوعية التقديم.
http://www.alarab.co.il/pics/2008/09/26/080926163916roz260908a21.jpg (http://www.alarab.co.il/pics/2008/09/26/080926163916roz260908a21.jpg)
المقادير:
- ملعقتان زيت الزيتون
- 2 فص ثوم مهروس
- 8 أكواب سبانخ
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة خل
- نصف كوب فليفلة صفراء مقطعة
- 2 كوب أرز مطبوخ.
طريقة التحضير :
1- سخني زيت الزيتون في مقلاة، اضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة
2- ثم اضيفي السبانخ واتركيها على النار لمدة 2 دقيقة وبعدها رشي الملح والفلفل والخل،
3- وأخيرا أضيفي الفليفلة والأرز واتركيه لدقائق ثم اسكبي السلطة في أوعية التقديم.