المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة مكسيكي


$$ قلبي مملكة $$
01-03-2010, 05:08 AM
المقادير:

- حبة صغيرة خس أمريكي

- 2 جزر

- 2 طماطم

- 2 خيار

- فلفل بارد ملون ( 2-3 حبات )

- عودان كرفس

- علبة فاصولياء حمراء

- لبنة المراعي

- صلصة السلطة المكسيكية

- شيبس ( أميجو بالجبنة )

- زيتون

- سماق

- ملح

- ثوم

- فلفل أسود

-عصير ليمون

- زيت زيتون



الطريقة :

1- يحضر طبق عميق للسلطة ويوضع في قاعدته نصف كيس الشيبس.

2- تقطع جميع الخضراوات إلى قطع صغيرة وتوضع كل على حده.

3- ترتب الخضروات المقطعة في الطبق بحيث توضع طبقات في

الأسفل الخس ثم الخيار والجزر وهكذا إلى أن ينتهي المقدار ويفضل

وضع الفلفل البارد الملون على الوجه.

4- على الوجه توضع الفاصوليا والقليل من الشيبس واللبنة

حيث توزع قطع صغيرة على الوجه والصلصة المكسيكية

والزيتون وأخيراً السماق.

5- وأخيراً تخلط مقادير الصلصة ( عصير الليمون والملح والفلفل

الأسود والثوم وزيت الزيتون في الخلاط حتى يختلط جيداً ويصب

على السلطة قبل التقديم.



ملاحظة :

الصلصة المكسيكية حارة فيمكن الاستغناء عنها على حسب

رغبة الأشخاص.

كما يمكن إضافة الجبن على الوجه بحيث يقطع إلى مكعبات

صغيرة ( جبن فيتا مثلاً )

عمر آلعمر
01-03-2010, 10:20 AM
يعطيك العافية يا أبو شوق على شرح هذه السلطة اللذيذة ..

تسلم الأيادي ..

$$ قلبي مملكة $$
01-03-2010, 05:47 PM
الله يعافيك ويسلمك اخوي اعز الناس.

ويعطيك العافية على التواصل الدائم.

اكليل الورد
01-05-2010, 06:14 PM
يعطيك العافية يا zidan_10 على هذه الوصفة..

تحياتي

عيون المهاا
02-07-2010, 04:39 AM
تسلم يدك بس الله يسامحك جوووووووووووووعتني

هههههههههههههههههههههههههااي

تقبل مروري

حـالـي الـذوق
02-07-2010, 07:35 AM
يعطيك ربي الف عافيه اخوي زيــدان على التوضيح
تسلم يمينك

أغلى البنات
02-07-2010, 05:39 PM
يعـآآفيك ربي ع السلطه ولا ألذ ..

$$ قلبي مملكة $$
04-25-2010, 04:49 PM
الله يعافيك اكليل الورد.

ويعطيك العافية على التواصل الدائم.

$$ قلبي مملكة $$
04-25-2010, 04:52 PM
الله يسلمك عيون المها.

وتسلمين على التواصل الدائم.

$$ قلبي مملكة $$
04-25-2010, 04:53 PM
الله يسلمك ويعافيك اخوي حالي الذوق.

وتسلم على التواصل الدائم.

$$ قلبي مملكة $$
04-25-2010, 04:55 PM
الله يعافيك اغلى البنات.

ويعطيك العافية على التواصل الدائم.

ام سامح
06-08-2010, 08:26 PM
الاخ زيدان

سلمت يديك عزيزى على الوصفة الشهية

يعطيك الف عافية

$$ قلبي مملكة $$
08-02-2010, 11:42 PM
الله يسلمك ويعافيك ام سامح.

وتسلمين على التواصل الدائم يالغالية.