أغلى البنات
02-10-2010, 02:53 PM
- حلا وردة الرمال -
http://a3zz.net/upload//uploads/images/domain-8305dcde51.jpg
المقادير :
- كيس من أوراق السمبوسة
- سمن أو مارغرين
-250غ لوز مرحي
- 150غ سكر ناعم
- قشور حبة ليمون
- بيض
كيفية التحضير :
ضعي 3 أوراق من السمبوسة الواحدة فوق الأخرى قطعي دوائر بأقطار
مختلفة : الأولى قطرها 9سم , والثانية 6سم والدائرة الثالثة قطرها 5سم.
أدهني ألة البسط بالزبدة الذائبة , ثم ضعي بداخله الدائرة
الأولى , ادهني من جديد وضعي فوقها الدائرة الثانية.
حظري الحشو بخلط المقادير المذكورة أعلاه.
املئي المول (خشبة البسط) بالحشو 3/4 ثم اطوي الدائرة الثالثة 8 مرات
وثبتيها في الوسط ثم ادهني السطح بالسمن الذائب وأدخليها في
الفرن لمدة 10إلى 15 دقيقة.
عند خروج الحلوى من الفرن اسقيها بالعسل.
ملاحظة :
بإمكانك تحضير هذه الحلوى بالعجينة ..
http://a3zz.net/upload//uploads/images/domain-8305dcde51.jpg
المقادير :
- كيس من أوراق السمبوسة
- سمن أو مارغرين
-250غ لوز مرحي
- 150غ سكر ناعم
- قشور حبة ليمون
- بيض
كيفية التحضير :
ضعي 3 أوراق من السمبوسة الواحدة فوق الأخرى قطعي دوائر بأقطار
مختلفة : الأولى قطرها 9سم , والثانية 6سم والدائرة الثالثة قطرها 5سم.
أدهني ألة البسط بالزبدة الذائبة , ثم ضعي بداخله الدائرة
الأولى , ادهني من جديد وضعي فوقها الدائرة الثانية.
حظري الحشو بخلط المقادير المذكورة أعلاه.
املئي المول (خشبة البسط) بالحشو 3/4 ثم اطوي الدائرة الثالثة 8 مرات
وثبتيها في الوسط ثم ادهني السطح بالسمن الذائب وأدخليها في
الفرن لمدة 10إلى 15 دقيقة.
عند خروج الحلوى من الفرن اسقيها بالعسل.
ملاحظة :
بإمكانك تحضير هذه الحلوى بالعجينة ..