شجرة الدر
11-06-2010, 07:08 AM
طريقة عمل حلى قلوب الحب
المقادير
http://up.3ros.net/get-5-2010-l7myr2as.jpg
الطبقة الأولى
علبة بسكوت الشاي
زبدة
الطبقة الثانية
واحد ونصف كأس حليب بودرة
ثلاث أرباع الكأس سكر
علبة زبادي
الطبقة الثالثة
فنجال توت مركز +3 فناجيل ماء ( فنجال قهوة عربية )
كيس كريم كرمل
الطريقة :
1_ نقوم بإذابة الزبدة على النار ويتم طحن البسكويت
وتخلط وتفرد في الصينية كطبقة أولى
2_ يخلط الحليب + السكر +الزبادي خلطاً جيداً بالملعقة
ثم تضاف في الصينية على الطبقة الأولى
3_ توضع في الفرن من تحت ومن فوق لفترة
بسيطة حتى تتماسك الخلطة فقط
( تبقى الخلطة بيضاء متماسكة كما في الصورة )
http://up.3ros.net/get-5-2010-9zos7sca.jpg
4_ نضع فنجال توت مركز +3 فناجيل ماء في قدر على النار
ثم نفرغ عليها كيس الكريمة ونحركها باستمرار حتى تغلي
5_تصب بطريقة غير مباشرة على الحلى بحيث يكون الصب
على ملعقة ويتم التوزيع حتى تكون طبقة أخيرة
6_توضع في الفريزرلمدة حتى تتماسك الطبقة العلوية
( كما في الصورة )
http://up.3ros.net/get-5-2010-ltl43jk9.jpg
بعد ذلك يتم تقطيعها بواسطة قطاعه على شكل قلب
http://up.3ros.net/get-5-2010-iv3a00jv.jpg
وتقديمهآ بالشكل التالي
http://up.3ros.net/get-5-2010-f7t785zf.jpg
وبالهناء والعافية
إذا أعجبكم قيمووني http://a3zz.net/images/smilies/graaam (214).gif
..
أرق تحيهـ،
..
المقادير
http://up.3ros.net/get-5-2010-l7myr2as.jpg
الطبقة الأولى
علبة بسكوت الشاي
زبدة
الطبقة الثانية
واحد ونصف كأس حليب بودرة
ثلاث أرباع الكأس سكر
علبة زبادي
الطبقة الثالثة
فنجال توت مركز +3 فناجيل ماء ( فنجال قهوة عربية )
كيس كريم كرمل
الطريقة :
1_ نقوم بإذابة الزبدة على النار ويتم طحن البسكويت
وتخلط وتفرد في الصينية كطبقة أولى
2_ يخلط الحليب + السكر +الزبادي خلطاً جيداً بالملعقة
ثم تضاف في الصينية على الطبقة الأولى
3_ توضع في الفرن من تحت ومن فوق لفترة
بسيطة حتى تتماسك الخلطة فقط
( تبقى الخلطة بيضاء متماسكة كما في الصورة )
http://up.3ros.net/get-5-2010-9zos7sca.jpg
4_ نضع فنجال توت مركز +3 فناجيل ماء في قدر على النار
ثم نفرغ عليها كيس الكريمة ونحركها باستمرار حتى تغلي
5_تصب بطريقة غير مباشرة على الحلى بحيث يكون الصب
على ملعقة ويتم التوزيع حتى تكون طبقة أخيرة
6_توضع في الفريزرلمدة حتى تتماسك الطبقة العلوية
( كما في الصورة )
http://up.3ros.net/get-5-2010-ltl43jk9.jpg
بعد ذلك يتم تقطيعها بواسطة قطاعه على شكل قلب
http://up.3ros.net/get-5-2010-iv3a00jv.jpg
وتقديمهآ بالشكل التالي
http://up.3ros.net/get-5-2010-f7t785zf.jpg
وبالهناء والعافية
إذا أعجبكم قيمووني http://a3zz.net/images/smilies/graaam (214).gif
..
أرق تحيهـ،
..