طــــريقة جميلة لعمل الكوســـــة بالبــــــاشــمـيــــل وبالصور

[ام سامح]

طريقة عمل الكوسة بالباشاميل بالصور


طبعا الكوسة بالبشاميل من أروع وألــــذ الأكلات التي يفضلها الجميع

أتمنى إن هذه الطريقة تعجبكم وتنجحوا في عملها : -



والآن نبدأ :

وهذه صورتها اللذيــــــــــــــــــــــــــذة

http://up.2sw2r.com/upfiles/vsW60149.jpg (http://forum.sedty.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.2sw2r.com%2F)



تعالو نعرف مع بعض المقادير والطريقة

المقادير اولا

واحد كيلو كوسة طازجة
3 بصلات متوسطين
ملح وفلفل اسود
نصف كيلو لحمة مفرومة
باشميل


طريقة العمل :

نغسل الكوسة جيدا وتقطع الى حلقات خفيفة جدا نشر البصل ونحمرة على النار حتى يصفر ونضيف الية اللحمة المفرومة ونقلبة جيدا على النار ونضيف الية نصف كوب ماء او شوربة حتى ينضج نضع علية الملح والفلفل الاسود نحضر صنية الفرن وندهنها بالسمنة ونضع طبقة من الباشميل من تحت ونرص عليها نصف الكوسة الموجودة وبعد ذلك نضيف عليها الدجاج أو اللحم المفروم فى الوسط ونضع باقى الكوسة من فوق ونغطيها بطبقة الباشميل المتبقية وندخلها الفرن حتى تحمر او بعد السوى نضعها تحت الشواية شويةحتى يحمر وجهها وبالف هنا وشفا

طريقة عمل الباشميل
معلقتين سمنة او زبدة تسيح على النار ونضيف اليها 4 ملاعق كبيرة من الدقيق ويقلب جيدا لمدة 3 دقائق كدة وبعد ذلك نضيف الشوربة علية ويقلب بسرعة حتى يصير متماسك اللى حد ما ونتركة يبرد ونضيف الية بيضة ونضربها بالباشميل

[زارع البسمة]

ماشاء الله تبارك الله خيتي الغاليه ام سامح مازال نشاطك واضح في جميع اقسام المنتدى

وخصوصا هالقسم المفضل لدي ,,,

طريقة جدا راااائعه ام سامح ,, ولاتنسي ترسليلي منهااااا

[ام سامح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اولا وقبل كل شئ الف الف مليون مرحبا بالاخ الفاضل والعزيز زارع البسمة

والله اوحشتنا ردودك وطيبة قلبك المعهودة فيك

نورت المنتدى وشكرا لتواجدك الذى اسعدنى كثيرا

بارك الله لك

[اكليل الورد]

أنا جربتها ..
فعلا لذيذة بشكــــــــــــل مو طبيعي..

يسلمووو خيتووو

[أسيرة الخيال]

مشكووووورة يالغلا

لاتحرمينا من مواضيعك الرائعة

[عاشقه]

يسسسسسسلموووووو
http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gifواوووو شكلها مرة لذيذة
يعطيك الف عاااااافيـــــــه

[ام سامح]

أنا جربتها ..
فعلا لذيذة بشكــــــــــــل مو طبيعي..

يسلمووو خيتووو




كل الشكر لك على مرورك الغالى اخت اكليل الورد

[ام سامح]

مشكووووورة يالغلا

لاتحرمينا من مواضيعك الرائعة





كل الشكر لك على مرورك الغالى اخت أسيرة الخيال

[ام سامح]

يسسسسسسلموووووو
http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gifواوووو شكلها مرة لذيذة
يعطيك الف عاااااافيـــــــه





كل الشكر لك على مرورك الغالى اخت عاشقه

[انثى تختصر كل النساء]

ياسلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااام والله شكلها جنان شكلي بجربها اليوم تسلمين يام سامح بس بضيف لها بطاطس اتوقع تطلع الذ
تسلمي حييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييييييييييييل

[ابووومنس]

ام مسامح ما شاء الله تبارك الله
من الواضح انه عندك نفس في الاكل وعمل الاكلات اللذيذه
يعيطيك العافيه

[ام سامح]

ياسلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااام والله شكلها جنان شكلي بجربها اليوم تسلمين يام سامح بس بضيف لها بطاطس اتوقع تطلع الذ
تسلمي حييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييييييييييييل




كل الشكر لك غاليتى على مرورك الغالى

[ام سامح]

ام مسامح ما شاء الله تبارك الله
من الواضح انه عندك نفس في الاكل وعمل الاكلات اللذيذه

يعيطيك العافيه




كل الشكر لك على مرورك الغالى