قطع الدجاج المحشوة بالارز

[ام سامح]

قطع الدجاج المحشوة بالارز


المقادير:

دجاج4 صدور منظفة من الجلد
* بندورة 4 حبات مقطعة إلى شرائح
* حبق طازجة 12 ورقة
* أوريغانو ملعقة طعام
* ثوم ٤ فصوص مهروسة
* ملح وبهار أبيض
* زيت وزبدة خليط
* بندورة معلّبة علبة


http://www.alarab.net/data/news/2010/08/02/96462347.jpg


* طريقة التحضير:

يرش الملح والبهار على صدور الدجاج ثم تحزز 4 إلى5 شقوق مائلة في كل صدر دجاج. تدخل شريحة بندورة في كل واحد من الشقوق، إضافة إلى الثوم المهروس وأوراق الحبق الطازجة.
تدهن صدور الدجاج بالزيت ويرش عليها الأوريغانو اليابس ثم تصف في طبق زجاجي مقاوم للحرارة فيه البندورة المفرومة المخلوطة مع الملح والأوريغانو.
تخبز صدور الدجاج في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تنضج مع ضرورة تبليل الصدور دوماً بالصلصة أثناء الخبز.
تخرج الصدور المخبوزة من الفرن وتقدم ساخنة مع الأرز المسلوق أو الخضار.

[زارع البسمة]

:24[1]::24[1]::24[1]::24[1]::24[1]::24[1]::24[1]:

انا تعبت ياام سااامح من الاطباااق الشهيه الي بتنزليها لنا

انا دايما اعيد واكرر الي بينزل موضوع هنا

في هذا القسم لازم يذوقنا << عشان كدا ماصار ينزل مواضيع هنا :059:

بس مااقول الا الله يكافيكي بالخير ياام سامح

[ام سامح]

هههههههههههههههههههه ياحرام والله حزنت عليك زارع البسمة

قولى بس كيف الطريقة ..يعنى نبطل ننزل وصفات

وانت ايضا ربى يكافيك بالزوجة الصالحة وتكون طباخة بريمو

يسعدك ربى ياصاحب احلى بسمة

[زارع البسمة]

ام سااااااامح

انا قلت الي بينزل موضوع هنااا يتحمل تذويق كل اعضاء المنتدى

ولا اقلك انا عنهم كلهم , ذوقيني انا بس :LolLolLolLol:

[اكليل الورد]

جوعتيني يا ام سامح..

ما يجوز هكذا...!!!

تسلم الايادي

[ام سامح]

شكرا حبيبتى اكليل على مرورك الرائع

سلامتك من الجوع ..ربى يسلمك من كل سوء