منتديات أعز الناس - سلطة مكسيكي

منتديات أعز الناس (https://www.a3zz.net/index.php)

- ركن الطبخ (https://www.a3zz.net/forumdisplay.php?f=14)

- - سلطة مكسيكي (https://www.a3zz.net/showthread.php?t=2803)

سلطة مكسيكي

المقادير:

- حبة صغيرة خس أمريكي

- 2 جزر

- 2 طماطم

- 2 خيار

- فلفل بارد ملون ( 2-3 حبات )

- عودان كرفس

- علبة فاصولياء حمراء

- لبنة المراعي

- صلصة السلطة المكسيكية

- شيبس ( أميجو بالجبنة )

- زيتون

- سماق

- ملح

- ثوم

- فلفل أسود

-عصير ليمون

- زيت زيتون

الطريقة :

1- يحضر طبق عميق للسلطة ويوضع في قاعدته نصف كيس الشيبس.

2- تقطع جميع الخضراوات إلى قطع صغيرة وتوضع كل على حده.

3- ترتب الخضروات المقطعة في الطبق بحيث توضع طبقات في

الأسفل الخس ثم الخيار والجزر وهكذاإلى أن ينتهي المقدار ويفضل

وضع الفلفل البارد الملون على الوجه.

4- على الوجه توضع الفاصوليا والقليل من الشيبس واللبنة

حيث توزع قطع صغيرة على الوجه والصلصة المكسيكية

والزيتون وأخيراً السماق.

5- وأخيراً تخلط مقادير الصلصة ( عصير الليمون والملح والفلفل

الأسود والثوم وزيت الزيتون في الخلاط حتى يختلط جيداً ويصب

على السلطة قبل التقديم.

ملاحظة :

الصلصة المكسيكية حارة فيمكن الاستغناء عنها على حسب

رغبة الأشخاص.

كما يمكن إضافة الجبن على الوجه بحيث يقطع إلى مكعبات

صغيرة ( جبن فيتا مثلاً )

يعطيك العافية يا أبو شوق على شرح هذه السلطة اللذيذة ..

تسلم الأيادي ..

الله يعافيك ويسلمك اخوي اعز الناس.

ويعطيك العافية على التواصل الدائم.

يعطيك العافية يا zidan_10 على هذه الوصفة..

تحياتي

تسلم يدك بس الله يسامحك جوووووووووووووعتني

هههههههههههههههههههههههههااي

تقبل مروري

يعطيك ربي الف عافيه اخوي زيــدان على التوضيح
تسلم يمينك

يعـآآفيك ربي ع السلطه ولا ألذ ..

الله يعافيك اكليل الورد.

ويعطيك العافية على التواصل الدائم.

الله يسلمك عيون المها.

وتسلمين على التواصل الدائم.

الله يسلمك ويعافيك اخوي حالي الذوق.

وتسلم على التواصل الدائم.