منتديات أعز الناس - حلا الشموع

حلا الشموع

http://a3zz.net/upload/uploads/image...ba8dd1fbb6.png

مكونات الطبقة الأولى
2 / كوب من الحليب البودر المحمص
1 / علبه من القشطة
3 / حبات من البيض
ثلاث ارباع الكوب من السكر البودر
ملعقة شاي بيكنج بودر
ربع كوب من الزيت ويفضل الزبدة
طريقة تحضير الطبقة الأولى
تخلط بخلاط البيض ومن ثم تصب
في الصينه وتدخل الفرن حتى يتم الاستواء

مكونات الطبقة الثانية
علبة حليب مركز نستلة
8 حبات من جبنة الكيري تخلط ايضاً
بخلاط البيض

ويصب سريعاً على الطبقة الأولى عند النضج لها
ويترك بالفرن ليتماسك الطبقات سويا

اخرجي الصينيه من الفرن
وضعي اغطية قوارير الماء او اي دوائر بنفس الحجم
على سطح الصينيه بطريقة متزنة
فوق الطبقة الأولى وينثر على الجزء المتبقي
مسحوق الكاكاو المر أو شكولاتة نسكويك بواسطة
مصفاة ناعمة
ترفع الاغطية
http://a3zz.net/upload/uploads/image...f234bce9d0.png
لوضع الفتيلة
اما ان تستخدم خيوط الشاي في غرسها بالوسط
او فتيلة الشموع الغير مستعملة
كما يمكنك تسيح شوكولاتة على سطح جاف
بشكل رفيع ثم وضعها بدل الفتيلة عند
أن تجف
وبالهناء والعافية ..