منتديات أعز الناس - مقبلات سريعة ~

http://moon-lysm.com/vb/imgcache/2933.imgcache.gif

السلام عليكم

صبآحكم ومسآكم سعادة q1q6

سويت آشيآء بيسييطة آتمنى تعجيكم r2r19r2r29

لحم مفروم طازج + بصل مفروم ناعم + بقدونس مفروم
+ ملعتان زيت زيتون + بهارات ( ملح فلفل كمون كزبره على حسب ذوقكـ ) نشكلها و بالفرن حتى تحمر

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps3db56bd9.png

r2r21

شرائح بدنجان كبيرة مقليه تلف بالكباب
الوجه صوص الطحنية السائله + زبادي + فصان ثوم
+ رشة ملح فلفل ناعم
فوقها
مكعبات طماطم طازجه عالنار بدون اضافة ماء مع رشة بسيطة ملح
و اوريجانوr2r29r2r29

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps81be15c5.png

r2r21

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps764f2f78.png

r2r21

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps0809f059.png

r2r21

http://i1207.photobucket.com/albums/...pse6e6901b.png

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps03c67763.png

r2r21

http://i1207.photobucket.com/albums/...psdd4c7730.png

r2r21

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps47d23a46.png

وبس يآحلوين :)

r2r67

الشي الثآني برضة سهل وسريع الحشوة نفسي الكبآب الي فوق q1q3

العجينة

بالخلاط او العجانه

نصف فنجان قهوة سكر + ملعقة اكل خميره فوريه + كاس ماء دافي ذرة ملح + كاس دقيق واضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه
نخلطها و نتركها عشر دقايق بتكون العجينة سائله

وبعدها نخلطها مع

كأس و نصف دقيق + ربع كاس زيت
كل ما طولتي عجن فيها راح تكون احسن و هشه
ممكن تشكليها على طول او تخمر لمدة ربع ساعه

الحشوة نفس الكباب و الوجه
بيضة مع ملعقة خل و ملعقة حليب سائل
بالفرن حتى تحمرr2r29

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps0c38029b.png

r2r21

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps1308f4b9.png

r2r21

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps63ae3e24.png

r2r21

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps85a4a3fa.png

r2r21

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps8644e3c9.png

بالعافية عليكمr2r26v5v79