منتديات أعز الناس

منتديات أعز الناس (https://www.a3zz.net/index.php)
-   ركن الطبخ (https://www.a3zz.net/forumdisplay.php?f=14)
-   -   اكله خفيفه جيب التاجر (https://www.a3zz.net/showthread.php?t=9824)

عبير الورد 03-03-2012 05:26 PM

اكله خفيفه جيب التاجر
 


كيفكم يالغاليات .. أن شاء تكونوا بخيـــر
ومبسووطـــات ..


عبير تحبكم... وكل يوم وانا جايبة لكم طبق ...
تستاهلون اكثر...لانكم خواتي ...


تعالي شوفوا وش جبت لكم ....

اليـــوم طبختـــي لكــم هي عبـــارة عن فطــائر:
( جيــب التاجـــر ) ..

وجايبة لكم جيب التاجر بتوست ...
سهل ولذيذ ، واعتقد الكل راح يحبه ويشتهي شكله قبل طعمه ..

وأتمنـــى تنـــال علــى ذوقـــكم وإعجــابــكم ..

نبدا سوا ..

اول شي ناخذ 2 توست ونحطهم على بعض ونفرردهم بالنشابه ...


نجيب قطاعة المعجنات الدائرية ونقطعهااا
وهنا اصبحت جاهزة دوائر التوست
نضع في صحن بقسماااط وفي صحن اخر بيض مخفوق



بعدها نغمسها في بيض ثم البقسماط ونقليها ...
طبعاا في زيت غزير ...تتحمر بسرعة كوني قريبة منهااا


وهنا بعد ما قليت التوست شوفوا كيف منفوخ وهنا بعد
صورة السماق >>> جربوة مرررة حلوة وريحتة يجنن ...


مقادير الدجاج:
صحن دجاج مخلي من الجلد والعضم ومقطع
مكعباات بصل مكعبات صغار
فلفل رومي اخضر -اصفر
جزرمبشور...


التتبيلة:
ملعقتين خل ...
4ملاعق صوص الصويا الحلوة ...
4 فصوص ثووم ...
ملح كمون فلفل اسود
ومو مهم تقيدين بنفس التتبيله تقدرين تبدلين
الصوص الحلو بالمالح
اهم شي البهارات والثوم والخل ....


هالوقت نكووون نقعنا الدجاج في التتبيله عشردقايق على الاقل ...
وحطوا ببالكم بالطبخه مايحتاج تحطين بهارات غير اللي
حطيتيها بالتتبيله صدقوني مايبيلها لانها اخذت طعم الثوم
والخل والبهارات ...


نجيب الصاج ونحط الزيت والبصل لين يتحمر
اذا تحمر وصار تماااااااااام نضيف الدجاج المتبل عليه ....
بدووون مانحط التتبليه انتبهووا ... اصلا هو بيطلع
مووويته وبيطبخ معاااااااه ....

http://a3zz.net/upload//uploads/imag...f1ed0eccb5.jpg

اذا نشفت موية الدجاج واستوى ....
نضيف له الخضار (( الفلفل الاخضر والاصفر والجزر مبشووور ))


وهنا اصبح الدجاج جاهز نضع علية ملعقتين جبن سايل
ونحركهاا مع الدجاج<<< اهم خطوووه
الجبن يطلع رووعه بجد ...


نقسم التوست الى نصفين مثل كداا ...


ونحشية بالخس ...


ونضع كمية من الدجاج مثل كداا ...


وهنا اصبحت جاهزة ...






ايش رايكم سهلة جداااا....
اتمنى تجربوهااا....


ابي اشوف ردودكم السنعة....http://forum-static.hawaaworld.com/i...s1/smile03.gif


ملاحظه :
بنات أتمنى بقايا التوست تستغلونها, لا ترمونها حرام نعمه ...
ممكن تصنعون منها الكثير, بقسماط, والكثير من الوصفات
إللي تعتمد ع التوست ..

وبالعافيه عليكم ,,,
دمتم بود ..

دعواتكم لي حبيباتي ...
اختكم في الله
عبير الورد




مما راق لي ,,,

مفاهيم الخجل 03-03-2012 05:31 PM

جد ابداع

يديكي العافيه ياعثل

بانتظار جديدك

تحياتي ..

mlam7~gfa 03-03-2012 05:43 PM

سلمت هالايديُ اخُتٍيُ عٍبُيُـرٍ الُـٍوُـؤُـؤٍرُرٍدُ ,, لا عدمُنٍاآٍكٍـُ

المشكله توي راجـعٍ من الدواآمٍ واشتهيت هالاكلـٍهُـ >> طيب اعزمي علينا ’’ بس تخلينا نشوف وتمشي >> :sma138:

لا يفوتكمُ >> اولما شفت هالشي المدور بالصحن قلت انه برجر >>> يعنني فاهم >> :htoof-ca76ad7a9b::1245526079wjgm15635

لا تبخلي عليناُ بجديدكُـٍ اختـيُ وواصلـيُ اآٍبداعاتكٍـُ :rose:


تحيـآٍتُـيُ اُخٍوُكُـمٍ : MLAM7-GFA


عبير الورد 03-03-2012 06:03 PM

يسلمو ااخوي ملامح خجل حتى انا عاجبتني الاكل بس ماعمري سويتها

صفاءالروح 03-03-2012 06:03 PM

اكله لزيزه بس مو سهله اي شي في قيلي متعب
يديكي العافيه
وسلمت اناملك

عبير الورد 03-03-2012 06:49 PM

:074:عدلتها صح كدا

عبير الورد 03-03-2012 06:51 PM

صحيح انها سهله ولكن ما عمري سويتها لاني ما احب ريحة القلي بس اكلها عند الناس تعجبني

عمر آلعمر 03-03-2012 07:21 PM


تسلم الأيادي أختي / عبير ..
واضح انها لذيذه ..
يعطيك العافيه على هالمجهود ..

اكليل الورد 03-03-2012 10:20 PM

مـــرة لذيذة..
جربتها ...

تسلم الايادي..

زارع البسمة 03-04-2012 03:57 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

والله الاكله باينه انها جدا لذيذه نفسي أجربها

عجبتني وانا لسا بس شفتها في الصور ,, اجل كيف لو جربتها

بس صراحة طريقتها جدا سهله ,, والحشوة جدا رووووعه

يعطيك الف عافيه عبير الورد والله يسامحك جوعتيني هههه

تقبلي مروري ,, ولاتحرمينى جديدك


الساعة الآن 01:06 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! ©, Soft
.