منتديات أعز الناس - بطعم السفن اب القيمات مقرمشه

بطعم السفن اب القيمات مقرمشه ..

http://a3zz.net/upload/uploads/image...9a19640d24.jpg

نضع ملعقة صغيرة والسفن اب ما يكون بارد ابدا خليه بره حتى يصبح دافي
ميزة السفن آب انه يخليها مقرمشة وفارغة من الداخل بسبب الغازات اللي فيه
ولا تخافي ماراح تتطاير اثناء القلي ان شاء الله
/
المقادير :
علبة سفن آب العادية
3 أكواب طحين أبيض-
1 ملعقة طعام سكر-
1ملعقة صغيرةخميرة فورية
1 ملعقة طعام نشا
-نص كوب ماء
-2 ملعقة طعام زبادي
/
الطريقة :
تخلط كل المقادير معا وتترك لتخمر ثم تعمل
بالطريقة العادية واهم شي مايكون الزيت ساخن جدا
حتى لاتتحمر بسرعة وتكون عجينة من الداخل ..
وايضا تقليب اللقيمات المستمر يجعلها
تخرج لك مقرمه
وهشة وفاضية من الداخل

الف عاافيه