http://i1207.photobucket.com/albums/...ps8b96a5af.png





r2r67r2r67


السلام عليكم ورحمة الله

مسآكم ورد r2r19

عملت مكبوس سمك آن شالله يعجبكم q1q2

نبتدي الطريقة d96d97

سمك قطعتة شرآئح متوسطة وبالخلاط تتبيلة السمك

(ثوم +فلفل آخضر حآر +رشة فلفل آسود + رشة ملح + كركم + كمون نآعم +كزبرة نآعمة )

نتركة بالتتبيلة آقل شي ربع سآعة



http://i1207.photobucket.com/albums/...psf23239af.png

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps423d6377.png

بعد مآنشيل السمك من التتبيلة نغطية بالدقيق ونقلية


http://i1207.photobucket.com/albums/...psc8c13ac2.png




http://i1207.photobucket.com/albums/...psc8c13ac2.png


نحمر بقدر بصل مفروم وفلفل آخضر ورق غآر وقرفة وهيل

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps8313a707.png


http://i1207.photobucket.com/albums/...psca95871c.png



نضيف السمك المقلي وضفت معة كبآب مقلي سبق ووضعت طريقتة على هالرابط


http://www.a3zz.net/vb/showthread.php?t=11847


آضآفتة آختيآري


http://i1207.photobucket.com/albums/...psa29e266b.png



http://i1207.photobucket.com/albums/...ps0003368f.png

رشة بهارآت وكركم وحلقآت فلفل رومي وقليل مآء حتى تتسبك

http://i1207.photobucket.com/albums/...psa64ecb7b.png

نضيف الأرز الأبيض المسلوق نص سلقة ونتركة على نآرد هادئة جداً حتى ينضج

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps47132a8b.png

على الوجة

زعفران

حمسة العدس

قليل زيت زيتون نحمر معه بصل مفروم ونضيف له عدس مسلوق مع رشة كمون نآعم وملح وفلفل

http://i1207.photobucket.com/albums/...ps58c619c1.png



http://i1207.photobucket.com/albums/...psd601174d.png


وبس r1r3




.