طاجن البطاطس بالدجاج
http://l.yimg.com/os/401/2012/05/11/...jpg_082858.jpg
المقادير: كيلو صدوردجاج. كيلو بطاطس. 1 بصل مفروم. 1 ملعقة كبيرة كريمة. 3 ملاعق كبيرة زيت. زبد، نصف لتر حليب. جبنة مبشورة. فلفل، ملح. الطريقة: فى قدر على النار نضع الدجاج والزيت والبصل والفلفل الأسود والملح ثم نقوم بتشويحه، ونضيف نصف لتر ماء ونتركه يطهى حتى يتبخر الماء كليا، وبعد أن يطهى الدجاج نقطعه قطع صغيرة جدا ونضعه فى القدر مرة أخرى ونضع عليه الكريمة الطازجة والقليل من الجبن المبشور. ونقطع البطاطس إلى دوائر رقيقة ونضيف إليها الملح والفلفل الأسودفى صينية فرن مدهونة بالزبد. ونضع طبقة من البطاطس نفرغ عليها خليط الدجاج، ثم طبقة أخرى من البطاطس، ثم نفرغ الحليب ونضع قطع صغيرة من الزبد كى تطهى، البطاطس وأخيرا نضيف الجبن المبشور المتبقى. |
الله وربي اشتهيته
الظاهر اني ينقززز للمطبخ بشووف فيه حاجه للاكل جوعاااان |
اهلين طخوم
يب يب مشهي :p بالعافيه عليك .. نورت ما ننحرمش ^^ |
ماشاء الله شكلها رائع جدا
سلمت يداك غاليتى فانتاستك |
يا هلا وسهلا ام سااامح
ربي يسعدك يااارب .. نورتي ما ننحرم ياارب طلتك الحلوووه يا عسل ^^ |
واوووو
وش مسوية انتى؟ الله الله رووعة وسهل بانتظار ابدااعج.. |
|
وصفة ررررائعة ولذيذة
يعطيك العافية |
الساعة الآن 05:34 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.