|
حقيقة الرموز على ملصقات الفواكه والخضروات
حقيقة الرموز على ملصقات الفواكه والخضروات دائماً ما نشاهد هذا الملصق المختلف في اللون والمحتوى على السطح الخارجي للفواكه والخضروات في الأسواق، ولكننا لا نأخذه بعين الاعتبار، أو حتى لا ننتبه إليه من الأصل، فكل همنا هو شراء هذه السلع. ولكن ما الذي فعلاً تعرفه عن هذه الرموز والأرقام التي تكون مكتوبة على ملصقات ثمار الأسواق؟ ربما يقول البعض ما حاجتنا بهذه الملصقات التي لا تفيدنا بشيء.حسناً، في الحقيقة إن هذه الملصقات تحمل رموز وبيانات تُعبر عن محتوى هذه الثمار. ولكن الطريقة التي كُتبت فيها هذه الرموز تجعل المستهلك يواجه صعوبة في تحديد طبيعة المنتج، ولكن الأفضل لنا جميعاً أن نكون على دراية بجميع دلالات هذه الرموز والأرقام التي تبدو مبهمة عند النظرة الأولى هنا سنقوم بإطلاعكم على جميع نماذج ملصقات الفواكه والخضروات، والتعرف عليها بشكل أوسع. https://abunawaf.com/wp-content/uplo...8%A7%D8%AA.jpg معنى ملصقات الفواكه والخضروات في البداية، تعتبر قائمة هذه الملصقات مهمة للبائع، حيث أنه من خلالها يستطيع تصنيف المنتجات العضوية من التي ليست كذلك، ويكون هذا الأمر من خلال رمز PLU ، الذي يساعد البائع في تحديد مكان هذه المنتجات في المتجر. ملاحظة المنتجات العضوية، هي الثمار التي تم زراعتها ورعايتها من دون أي مبيدات أو أسمدة كيماوية، أو حتى تعديل وراثي أو إشعاعي، ومحمية من تلوثها بمياه الصرف الصحي. ما هو رمز PLU هو رمز يتواجد على ملصقات صغيرة على التفاح أو البرتقال أو الموز أو أي منتج طازج. يتم وضعه من قِبل المُخزن نفسه، ولكن يتم تعيين أرقامه من قِبل الاتحاد الدولي لمعايير الإنتاج (IFPS). صدق أو لا تصدق، في الواقع إن هذه الأرقام تعني شيء كبير بالنسبة لنا، كما أن هذه الملصقات تحتوي على معلومات هامة أخرى. فك ترميز PLU تبدأ جميع رموز PLU إما برقم 3 أو 4، حسب IFPS، ويتواجد بجانب هذان الرقمان مجموعة أخرى من الأرقام التي يفهمها تجار التجزئة. نستطيع أن نعرف من هذه الأرقام نوع هذه الثمار، وبالتالي فإنها تحتوي على نظام عمل يجعل من السهل تحديد مكان المنتجات داخل المخزن. فمثلاً إن الموز يعني رقم 4011 بالإضافة إلى اسم الدولة المنتجة له. من الجدير بالذكر أن هذه الرموز تختلف في تعيين أصناف المنتجات في قاعدة البيانات الخاصة ب IFPS، ولكن جميع رموز PLU تتكون من أربعة أرقام، إلا أن الاستثناء الوحيد يكون عندما يتم إضافة رقم سابق لرمز PLU، مثلاً من المعروف بأن رمز ثمار الموز 4011 ولكننا قد نشاهد رقم آخر تم إضافته إلى هذا الرقم الرباعي مثل 84011 أو 94011، نعلم جميعاً بأن الرقم الرباعي هو للموز ولكن الرقم الاضافي مثل 8 أو 9 فهو يخبرنا المزيد من المعلومات عن المنتجات. قائمة فك تشفير كود PLU
معلومات أخرى على ملصقات الفواكه والخضروات في عام 2009، فرضت الولايات المتحدة الأمريكية قانوناً يجبر مخازن منتجات الفواكه والخضروات إعلام الزبائن بالبلد المنشأ لهذه المنتجات، وينص هذا القانون على وصف الطعام من خلال هذه الملصقات، وإذا لم يكون ذلك ممكن لتجار التجزئة، فعليهم وضع لافتة في المخزن بالقرب من المنتج. https://abunawaf.com/wp-content/uplo...8%A7%D8%AA.jpg عيوب نظام الترميز PLU يرى بعض خبراء التغذية أنه يوجد اثنين من العوائق الرئيسية لهذا النظام.
ولكن ما الذي يفعله المستهلك هل يترك شراء هذه المنتجات، أم يشتري ويعرض نفسه للضرر. من الممكن للمستهلك أن يتجنب الأطعمة المعدلة وراثياً (نظراً لأنها الأكثر خطراً) من خلال ثلاث خيارات.
أمثلة على بعض المنتجات من الأسواق هذا الكيوي تم زراعته بطريقة تقليدية لعدم احتواءه على رقم 9 أو 8 قبل الرقم الخاص بالكيوي وهو 4030. https://abunawaf.com/wp-content/uplo...8%A7%D8%AA.jpg هذه البصلة تم إنتاجها بطريقة عضوية، وذلك لاحتوائها على رقم 9 قبل الرقم الخاص بالبصل وهو 4663، وتم إنتاجها في الولايات المتحدة الأمريكية. https://abunawaf.com/wp-content/uplo...8%A7%D8%AA.jpg صورة توضح الحالات الثلاث التي ذكرناها سابقاً وهي الرقم 9 (منتج عضوي)، 8 (معدل وراثياً)، والرمز المكون من 4 أرقام ويبدأ برقم 4 أو 3 فهو زراعة تقليدية. https://abunawaf.com/wp-content/uplo...8%A7%D8%AA.jpg https://www.alarabiya.net/ar/medicine-and-health/2015/03/04/%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D9%88%D8%AC%D9%88%D8%AF-%D9%85%D9%84%D8%B5%D9%82%D8%A7%D8%AA-%D8%B5%D8%BA%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%A7%D9%83%D9%87.html |
اختيار موفق
و طرح مفيد شكرا لانتقائك |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي الكريمة الاستاذة فضيلة شكرا علي هذة المعلومات القيمة جزاك الله خير واثابك الاجر ان شاء الله أخوك في الله بوعبد اللطيف صديق الاطفال |
اقتباس:
حياك الله جزاك الله خيرا على المرور والتعقيب http://www.karom.net/up/uploads/13278539397.gif أسأل الله لكم راحة تملأ أنفسكم ورضى يغمر قلوبكم 4 وعملاً يرضي ربكم وسعادة تعلوا وجوهكم ونصراً يقهر عدوكم وذكراً يشغل وقتكم وعفواً يغسل ذنوبكم و فرجاً يمحوا همومكم اللهم اجعلنا من ورثة جنتك وأهلا لنعمتك وأسكنا قصورها برحمتك وارزقنا فردوسك الأعلى حنانا منك ومنا و إن لم نكن لها أهلا فليس لنا من العمل ما يبلغنا هذا الأمل إلا حبك وحب رسولك صلى الله عليه وسلم والحمد لله رب العالمين ودمتم على طاعة الرحمن وعلى طريق الخير نلتقي دوما |
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حياك الله جزاك الله خيرا على المرور والتعقيب http://www.karom.net/up/uploads/13278539397.gif أسأل الله لكم راحة تملأ أنفسكم ورضى يغمر قلوبكم 4 وعملاً يرضي ربكم وسعادة تعلوا وجوهكم ونصراً يقهر عدوكم وذكراً يشغل وقتكم وعفواً يغسل ذنوبكم و فرجاً يمحوا همومكم اللهم اجعلنا من ورثة جنتك وأهلا لنعمتك وأسكنا قصورها برحمتك وارزقنا فردوسك الأعلى حنانا منك ومنا و إن لم نكن لها أهلا فليس لنا من العمل ما يبلغنا هذا الأمل إلا حبك وحب رسولك صلى الله عليه وسلم والحمد لله رب العالمين ودمتم على طاعة الرحمن وعلى طريق الخير نلتقي دوما |
| الساعة الآن 10:51 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.