الموضوع: مهلبية بطريقة مبتكرة
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-08-2013, 02:36 AM   #1
Yara
إدارية سابقة

الصورة الرمزية Yara
Yara غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1668
 تاريخ التسجيل :  May 2012
 أخر زيارة : 02-20-2024 (01:33 PM)
 المشاركات : 4,356 [ + ]
 التقييم :  61
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
كل مكسوُر سَ ينجَبر ،

حِينَ يَعلمْ أنّ اليد المُمتدة إلى السَماء
لا تعوُد فارغِة أبداً ..

يا رب
لوني المفضل : Antiquewhite
1002 مهلبية بطريقة مبتكرة


,’















السلام عليكم

صبآحكم ومسآكم ورد

مهلبية رمَضآن وصلت من آختراعي وآختراع مفيد وصحي
























الطريقة والمقآدير



كمية تمر منزوع النوى عالنار مع قيل ماء حتى يطرى التمر

بعد ما نرفعه من النار اضفت له ملعقتين ماء زهر و وزعت بكاسات الحلى

الطبقة الثانية مهلبيه الارز

كوبين ماء


6 ملاعق حليب بودر ندوبها بكوب ماء و ملعقة ماء ورد

5 ملاعق سكر ( ما يحتاجة سكر كثير حلاوة التمر كفاية )

فنجانين قهوة رز مصري يغسل و ينقع

نغلي الارز مع كوبين الماء و السكر على النار حتى ينضج

ثم نخلط معها الحليب السائل نقلبها باستمرار بالمضرب اليدوي حتى تتقل قليل

اذا كان قوام المهلبية تقيل نزيدها حليب سائل

نوزعها على التمر و ندخلها الثلاجة حتى تبرد



زينة الوجه


بالفستق الحلبي و النارجين









,’


 
 توقيع : Yara
سبحان الله وبحمدة
  مـواضـيـعـي

رد مع اقتباس