تارت اللوتس بالقشطة
المقادير:
40 قطعة بسكويت اللوتس2 بيض
1/4 كوب سكر
1 ملعقه فانيلا
1/4 كوب زيت
1علبه قشطه
1/4 كوب حليب او ماء
1 ملعقه بيكنج باودر
مكونات الحشوة:
1/2 حليب مكثف
4 حبات جبن كيري
مكونات التزيين:
1/2 كوب كريمه اللوتس
حليب سائل
طريقة التحضير:
نطحن بسكوت اللوتس ثم نضعه مع ملعقه بيكنج بودر نقلبه جيدا نضعه جانبا.
نضع البيض والسكر والفانيلا والزيت والقشطه والحليب او الماء ونخلطها جيدا
نضع اللوتس والباكينج باودر على الخليط ثم نخلط جيدا.
ندهن القالب بالزيت ونضع الخليط في القالب
نضع القالب في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة30 دقيقة ونشعل النار
تحت وفوق.اذا لم يجهز معك زيدي مدة الخبز 10 -20 دقيقة
تقدم وصحة وعافية ,,,