اليقطين كنز من كنوز الارض
اليقطين، كنز من كنوز الأرض
قال الله تعالى : {وَأَنْبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِّن يَقْطِينٍ }[الصافات:146].
عن عائشةَ رضى الله عنها قالت: قال لى رسولُ الله صلى الله عليه وسلم: ((يا عائشةُ؛ إذا طبَخْتُم قِدْراً، فأكثِروا فيها من
الدُّبَّاء، فإنَّهَا تَشُدُّ قَلْبَ الحَزِين)).
كان اليقطين من أحب الطعام لرسول الله صلى الله عليه و سلم.
اليقطين غني بفيتامين a، ما يجعل منه طعاما ممتازا للوقاية من السرطان
ومعززاً لصحة القلب لأنه في تكوينه يحتوي على مضادات الأكسدة و غني بالكاروتينات أيضا.
اليقطين ملين للبطن، مسكن للحرارة و آلام الحنجرة و الرأس والشقيقة.
يساعد اليقطين على التخلص من البلغم، ويخلص الجسم من السوائل الزائدة، منشط للكبد، مهدئ للأعصاب،
يفتت حصى الكلي.
يعالج اليقطين أمراض الجهاز التنفسي، وهو مسكن للإلتهاب.
يحتوي على الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة.
لذلك ننصح بتناول اليقطين بشكل منتظم لما فيه من فوائد كثيرة على صحة الإنسان الجسدية والنفسية.
استعمالات اليقطين كثيرة، منها الشوربة والحلويات والمربيات نظراً لحلاوة طعمها الشهي ولونها الجميل.
اليقطين ممتاز أيضاً لفروة الرأس، كما أنه غني بالفيتامين c الذي يحافظ على صحة الشعر بشكل عام ونموه،
والبوتاسيوم الذي يعمل على إعادة نمو الشعر بطبخ اليقطين واضافته إلى زيت الجوز الهند والحليب والعسل
وتركه على الشعر 15 دقيقة ثم غسله.
اليقطين مفيد أيضاً لنضارة البشرة، يخلط اليقطين المهروس مع البابايا والبيض ثم يوضع الخليط كقناع
على الوجه لمدة 10 دقائق ثم يغسل.
كما تعالج بذور اليقطين تضخم البروستات ومشاكل العجز الجنسي
و يطرد الطفيليات من الجهاز الهضمي، لكن يجب أخذها بإعتدال
![]()
|