الموضوع: حلا الفناجيل
عرض مشاركة واحدة
قديم 03-13-2010, 10:45 PM   #1
ام حمودي
| عضو مبدع |


الصورة الرمزية ام حمودي
ام حمودي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 297
 تاريخ التسجيل :  Oct 2009
 أخر زيارة : 06-09-2010 (09:15 PM)
 المشاركات : 246 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
Q30 حلا الفناجيل



كيفكم جميعا ..
اليوم جايبة لكم حلا الفناجيل ..
سهل وطعمة لذيذ
ان شاء الله تعجبكم عمايل ايديا ..










المقادير




1 بسكويت شاي
علبة قشطه
ملعقة كاكاو بودره
جالكسي فلوتات
بسكويت اوريو
3علبة حليب نستله صغيرة أو نص .. كبيرة
4حبات جبن كيري
ملعقة كبيرة نسكافيه
نايلون للتغليف






الطريقة :










نغلف فناجين القهوة بالنايلون بهالطريقة










نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا
ثم نعجنه ببسكويت الشاهي المطحون
حتى تتكون لدينا عجينة ..
وانا ما احب البسكويت مطحون كثير
احب يكون في العجينة قطع بسكويت
تعطي شكل رخامي
والكل حسب ذوقة طبعا




نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان هكذا
((يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجان ))









نكسر الجالكسي الفلوتات
بالسكين ثم نضع مقدار ملعقة في الفنجان







نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من
[ 4 حبات جبن كيري + حليب نستلة + 1 ملعقة نسكافية ]
بعد ما نخلطها بالخلاط








نقسم حبة الأوريو إلى نصفين
ونأخذ احد النصفين ونغمسه
بقليل من الحليب
مجرد تغميس سريع علشان تضل
على قرمشتها ونغطي فية الفنجان وهكذا
مع باقي الفناجين
او إذا حبيتي تفتتين الاوريو كقطع صغيرة .. على حسب رغبتك ..
انا هنا مسويتة بالطريقتين ..
لان ساعات راح تضطرين تفتتينة
اذا كانت فتحة الفنجال اكبر من حبة الاوريو







نضعها في الثلاجة على الاقل
ساعتين حتى تبرد وتتماسك
بعد ما نسكرها بحواف التغليف
البلاستيك ونضغط عليها
وبعد ما تبرد وتتماسك نسحبها
من اطراف التغليف
وبعدين نقلبها بصحن التقديم ..
ونشيل التغليف عنها
ونزينها بصوص الهيرشي
او ممكن تذوبين شكولا .. وتزينينها فيها ..
الامر كلة يرجع لذوقك ..






 


رد مع اقتباس