![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل طريقة عمل كرات
البطاطس ![]() يقطع البصل شرائح طويلة ![]() ثم يكشن البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل ![]() ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق ![]() ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة ![]() بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح نفرش جزء من البطاطس في الصينية ![]() ثم نوزع فوقه الدجاج ![]() ![]() ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور ![]() ![]() ثم تصف فوق الدجاج في الصينية بالتساوي ![]() بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل ويفضل صلصة قودي الجاهزة ثم تصب فوق كرات البطاطس ![]() ![]() ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة ![]() وهذا شكلها النهائي ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سمبوسة البطاطس | حروف الغلا | ركن الطبخ | 12 | 05-20-2023 02:54 PM |
كرات اللحم بالصلصه الحاره | ملامح شفق | ركن الطبخ | 1 | 04-10-2019 05:30 PM |
كرات الشوكولاتة بجوز الهند | حروف الغلا | ركن الطبخ | 2 | 10-19-2017 11:08 PM |
حلى كرات جلاب جامون ~ | Yara | ركن الطبخ | 13 | 06-27-2013 02:31 AM |
البطاطس المسلوقة | algram66 | طب وصحة | 12 | 09-22-2010 01:54 PM |
![]() |