مجلة سنابل الأمل لذوي الإعاقة
عدد الضغطات : 6,006
جمعية تحفيظ القرآن الكريم
عدد الضغطات : 3,575
مركز تحميل أعز الناس
عدد الضغطات : 2,594
اعز الناس تويتر
عدد الضغطات : 3,407طهر مسامعك
عدد الضغطات : 1,903اعز الناس فيسبوك
عدد الضغطات : 2,706

العودة   منتديات أعز الناس > - | أقسام منتديات اعز الناس | - > ركن الطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-29-2012, 09:37 PM   #1
عمر آلعمر
آبوذيآب


الصورة الرمزية عمر آلعمر
عمر آلعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 03-25-2024 (11:19 PM)
 المشاركات : 10,149 [ + ]
 التقييم :  273
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkred
13 كيف تعرف السمك الطازج ..؟!



إن من البديهيات أن السمك الطازج سعره أعلى من غيره ..
ولكن ارتفاع السعر ليس بدليل كاف على كون السمك طازجاً ..
ولهذا توجد عدة طرق يمكن من خلالها التعرف على طزاجة السمك, ومنها:

الرائحة: فالسمك غير الطازج له رائحة قوية نفاذة تشبه رائحة النشادر ..
القشور: يجب أن تكون لامعة، غير سهلة الانفصال عن الجلد إذا ما حكت
بالأصابع في اتجاه معاكس، وغير لزجة ..
صلابة أنسجة السمك: وتماسكها عند الضغط عليها خفيفًا باليد؛ إذ لا تحدث
أي حفرة في الجسم، وإذا حدثت يرتد الجسم مرة ثانية ..
العيون: يجب أن تكون لامعة براقة، زجاجية، غير غائرة ..
الخياشيم: حمراء طبيعية، وألا تكون رائحتها كريهة، وأن يكون لونها متجانسًا،
ولا توجد عليها خطوط بنية كما في حالة الأسماك التي تم صيدها بالمبيدات ..

















 


رد مع اقتباس
قديم 06-30-2012, 02:43 AM   #2
ملكة الإحساس
مميز


الصورة الرمزية ملكة الإحساس
ملكة الإحساس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 120
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 10-07-2012 (03:24 PM)
 المشاركات : 392 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



شكرآ على الإفاده أبو ذياب ..

يعطيك العاااافيه


 
 توقيع : ملكة الإحساس
حسّبي اللہُ لاإلہَ إلاهُوعليَہ توكلتُ وهو ربُ العَرش العظيم


رد مع اقتباس
قديم 06-30-2012, 05:13 PM   #3
عمر آلعمر
آبوذيآب


الصورة الرمزية عمر آلعمر
عمر آلعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 03-25-2024 (11:19 PM)
 المشاركات : 10,149 [ + ]
 التقييم :  273
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkred
افتراضي




الشكر لله ..
منورة الصفحة أختي ملكة الإحساس ..


 


رد مع اقتباس
قديم 07-01-2012, 05:50 AM   #4
صمت البوح
| عضو فعــال |


الصورة الرمزية صمت البوح
صمت البوح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1739
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 04-09-2013 (11:01 AM)
 المشاركات : 167 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



معلومات مفيده

يسلمووو أعز الناس


 
 توقيع : صمت البوح
التحدّث بـ أدب لا يزيد المرء إلا جمالاً «


رد مع اقتباس
قديم 07-25-2012, 01:45 PM   #5
مخملية
مميز


الصورة الرمزية مخملية
مخملية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1682
 تاريخ التسجيل :  May 2012
 أخر زيارة : 03-25-2024 (11:20 PM)
 المشاركات : 157 [ + ]
 التقييم :  15
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
..حسبي الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظم :662552041889952205:
لوني المفضل : Black
افتراضي



شـــــــــــــــــــكرأ على المعلومــــــــــات الجد مفيده

يعطيــــــكـ العافيه على طرحكـ

تقبل طلتي (^__^)



 
 توقيع : مخملية
[CENTER]
يارب ارزقني رقة قلبة والخشية من الله
وارزقني القناعة في كل الامور والرضا بالمكتوب
واكتب لي الخير اينما كان وارضني به
دعـــــــاء تجديد النيـــهـ :
اللهم اجعل عملي صالحا.. ولوجهك خالصا.. ولا تجعل لاحد منه شيئا


رد مع اقتباس
قديم 10-08-2012, 10:43 PM   #6
ام سامح
| إدارية سابقة |


الصورة الرمزية ام سامح
ام سامح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 295
 تاريخ التسجيل :  Oct 2009
 أخر زيارة : 04-21-2013 (01:51 PM)
 المشاركات : 9,276 [ + ]
 التقييم :  26
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~

لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي




كثير من الناس عند شراء الاسماك

يجهلون هذه المعلومات الهامة

شكرا لك اخى ابو ذياب على المعلومات القيمة


 
 توقيع : ام سامح
الف شكر للمبدع اخى ابو سامى على التوقيع الرائع


حماكِ الله يا مصر العروبة وحماأبنائك الطيبون
ودمتي فخراً وعزاً ومنعة وجمال. ودامت راياتك العالية
خفاقة وعامرة بالخير .اللهم من أراد مصر بشر
فاجعل تدبيره في تدميره ورد كيده في نحره
واشغله بنفسه وأعلمنا بخبره وانصرنا عليه


رد مع اقتباس
قديم 10-15-2012, 06:20 AM   #7
زارع الورد


الصورة الرمزية زارع الورد
زارع الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 162
 تاريخ التسجيل :  Jun 2009
 أخر زيارة : 02-21-2024 (05:23 AM)
 المشاركات : 3,124 [ + ]
 التقييم :  96
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



بعد هذه المعلومات القيمة للتفريق
بين السمك الطازج وعكسه - ما راح
احتار في شراء السمك ...

فقد حصلت لي مواقف مؤسفة مع باعة
السمك الكذابين ... وفي بعض الحالات
أطر لرمي ما أشتريه حتى بعد الطبخ ..


يعطيك العافية أخي ( ابو ذياب )


 
 توقيع : زارع الورد


رد مع اقتباس
قديم 10-16-2012, 04:21 AM   #8
عمر آلعمر
آبوذيآب


الصورة الرمزية عمر آلعمر
عمر آلعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 03-25-2024 (11:19 PM)
 المشاركات : 10,149 [ + ]
 التقييم :  273
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkred
افتراضي





أختي العزيزة .. صمت البوح
أختي العزيزة .. مخملية الحس
أختي العزيزة .. أم سامح
أخي العزيز .. أبو أسامة

أسعدني مروركم العطر ..
مع تمنياتي لكم بالصحة والعافية دائماً وأبدا ..


 


رد مع اقتباس
قديم 03-11-2013, 01:32 AM   #9
حلوة القلب
مميز


الصورة الرمزية حلوة القلب
حلوة القلب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1356
 تاريخ التسجيل :  Jan 2012
 أخر زيارة : 05-09-2013 (01:46 PM)
 المشاركات : 1,091 [ + ]
 التقييم :  31
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Teal
افتراضي



يعطيك العافية ابو ذياب على المعلومة

يسلموووووا


 
 توقيع : حلوة القلب





رد مع اقتباس
قديم 03-18-2013, 07:33 PM   #10
عمر آلعمر
آبوذيآب


الصورة الرمزية عمر آلعمر
عمر آلعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 03-25-2024 (11:19 PM)
 المشاركات : 10,149 [ + ]
 التقييم :  273
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkred
افتراضي




الله يعافيك أختي .. حلوة القلب
نورتي الصفحة بمرورك ..


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
السمك بالطحينة ، مكونات السمك بالطحينة ، طريقة تجهيز السمك بالطحينة حروف الغلا ركن الطبخ 3 08-11-2017 05:11 PM
اغرب احواض السمك حروف الغلا الصور والمرئيات 4 05-01-2016 10:25 PM
أضرار السمك المقلي صفاءالروح طب وصحة 7 03-04-2012 03:58 PM
طعم السمك الطازج !‏ $$ قلبي مملكة $$ نبضات عامة 10 02-24-2011 03:44 PM
لفافات السمك بالخضار ام سامح ركن الطبخ 4 10-22-2010 07:00 AM


الساعة الآن 11:54 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! ©, Soft
.