مجلة سنابل الأمل لذوي الإعاقة
عدد الضغطات : 6,006
جمعية تحفيظ القرآن الكريم
عدد الضغطات : 3,575
مركز تحميل أعز الناس
عدد الضغطات : 2,594
اعز الناس تويتر
عدد الضغطات : 3,407طهر مسامعك
عدد الضغطات : 1,903اعز الناس فيسبوك
عدد الضغطات : 2,706

العودة   منتديات أعز الناس > - | أقسام منتديات اعز الناس | - > طب وصحة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-11-2013, 01:58 AM   #1
شموخ
.


الصورة الرمزية شموخ
شموخ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2127
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 12-13-2016 (04:08 AM)
 المشاركات : 3,521 [ + ]
 التقييم :  38
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
آنآ الشموُخَ ومآرضيتَ آلبهآذيلَ ..كسرتَ خشمّ آلوقتَ منَ قوَ ذآتيَ وغايتي جنات الفردوس وشوفة وجهة كريم الفعايل
 اوسمتي
الوسام الفضي وسام الألفية الثالثة وسام النشاط والتميز وسام شكر وتقدير من الإدارة وسام التواجد المميز 
لوني المفضل : Blueviolet
1004 بعض الأطعمة تسبب الحرقة في المعدة



يعاني معظم الناس، خاصة بعد ملء المعدة بعد الانتهاء من تناول وجبة الافطار في رمضان، من حرقان في المريء وحموضة وإحساس بالثقل وعدم الارتياح. والسبب هو زيادة تناول الأطعمة التي تزيد من حموضة المعدة وعدم تناول مايكفي من أطعمة ذات طبيعة قلوية لكي تعادل تلك الحموضة. وعند النظر إلى وجبة إفطار وعشاء رمضانية نجد أنها في أغلب الأحوال تتكون من:

1- تمر وعصير (من أي نوع كان): وهي غنية بالسكريات التي تسبب زيادة الحموضة.

2- قهوة وهي تسبب الحموضة.

3- شوربة: وأغلب أنواع الشوربة المشهورة في رمضان مثل شوربة الحَب، شوربة الجريش، شوربة الشعيرية، شوربة الشوفان، شوربة الفطر، شوربة الحريرة، تحتوي على قمح أو دقيق قمح ولذلك فهي تزيد من حامضية المعدة، خاصة إذا أضيف لها اللحم الذي يساهم بدوره في زيادة حامضية المعدة

4- سمبوسة: (حتى المحمرة بالفرن) لأن عجينتها من القمح (حامضي) وهي محشوة باللحم (حامضي).

5- اللقيمات (لقمة القاضي): تسبب الحموضة لأنها من دقيق القمح (حامضي) ومغموسة بالشيرة (السكر المكرر حامضي).

6- الطبق الرئيسي: أ- الأرز باللحم أو الدجاج حامضي لأن الأرز مقشور غني بالنشويات. واللحم حامضي. ب- المكرونة بأنواعها: لأنها محضرة من دقيق قمح مكرر يسبب الحموضة.

7- السلطة: أغلب الخضراوات قلوية مما يجعلها تساهم في التخفيف من الحموضة.

8- الحلويات: أغلبها محضر من القمح (دقيق مكررأو نشا أو ارز أبيض) مثل القطائف والكنافة والبسبوسة وانواع الكيك والدونت وغيرها كثير. وهي كلها حامضية.

9- الفواكه: معظم الفواكه الطازجة ذات طبيعة قلوية.

ومن المهم التنويه إلى أن مسألة حامضية او قلوية الدم مسألة معقدة، فالجسم قادر على معادلة حامضية المعدة تلقائياً بإطلاق عوامل منظمة للحموضة، ولكن استنزاف قدرة الجسم على تصحيح نفسه بتناول أطعمة تساهم في زيادة الحموضة (مثل جميع الأطعمة المكررة خاصة السكريات والحبوب المكررة، والمشروبات الغازيّة والقهوة بمقادير كبيرة) على مدى سنوات طويلة يعطّل عمل تلك العوامل المنظمة للحموضة. والدليل على ذلك أن البالغين فقط يشعرون بأعراض زيادة الحموضة، فالأطفال والشباب الذين لم تستنزف خطوط الدفاع في اجسامهم لا يعانون من شيء على الرغم من تناولهم لأطعمة مكررة تسبب زيادة الحموضة. والمهم هنا هو تعديل النظام الغذائي في رمضان وفي غير رمضان للمحافظة على قدرة الجسم الطبيعية على معادلة الحموضة كالتالي:

1- عدم الاكثار من التمر لأن بعض انواعه كالسكري الفاخر غني بسكر السكروز الذي يسبب الحموضة. وهذه مناسبة لذكر ان أنواع التمر تختلف في محتواها من انواع السكريات كالفركتوز والجلوكوز والسكروز. لذا فالمعنى ليس بعدد التمرات فقط إنما أيضاً في اختيار نوع التمر. كما يجب الاعتدال في شرب العصيرات المحضرة من فواكه طبيعية طازجة في المنزل، والابتعاد نهائيا عن تناول العصيرات التجارية. وأسلم الأمور، بما ان الإنسان يفطر على تمر، هو تناول الماء فقط.

2- القهوة: التقليل منها قدر الامكان، وإن كان ولابد فتناولها بعد الوجبة بساعتين.

3- الشوربة: تحضير شوربة بدون حبوب ولا لحوم مثل الملوخيّة وشوربة الخضار بأنواعها، وشوربة العدس بأنواعه. أو يمكن تعديل الوصفات فشوربة الحَب أو الجريش يمكن تحضيرها باستخدام الأرز الكامل أو الدخن غير المطحون بدلاً من القمح او الجريش. ويمكن استخدام دقيق الأرز الكامل (أرز بقشره مطحون) بدلاً من دقيق القمح العادي لزيادة كثافة انواع الشوربة.

4- التقليل قدر الإمكان، أو الامتناع الكامل عن تناول السمبوسة واللقيمات وأنواع الحلويات المشهور تناولها في رمضان.

5- الطبق الرئيسي: إذا كان ولابد فيجب استبدال الأرز العادي المقشور بأرز كامل غير مقشور يطبخ مع خضروات بدون لحوم.

6- السلطة: وهي التي يمكن الاكثار منها بدون مشاكل، خاصة السلطات الغنية بالخضراوات الورقيّة . ومن الأفضل تتبيل السلطة بالليمون وزيت الزيتون وتجنب انواع توابل السلطة التجارية.

7- تناول الفواكه الطازجة بدلاً من الحلويات عند الشعور بالجوع بين الفطور والسحور.





مع تحياات.
شموخ الجبال


 


رد مع اقتباس
قديم 07-11-2013, 08:18 PM   #2
عمر آلعمر
آبوذيآب


الصورة الرمزية عمر آلعمر
عمر آلعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 03-25-2024 (11:19 PM)
 المشاركات : 10,149 [ + ]
 التقييم :  273
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkred
افتراضي




يعطيك العافية أختي شموخ على هذه التنبيهات ..
بارك الله فيكِ ..


 
 توقيع : عمر آلعمر
إذَآ مَرَرّتُمْ مِنْ هُنَآ ( فَآسْتَغْفِرُوُا
لَعْلّ الله يَغْفِرْ لْيِ ذُنوُبيِ * [ وَذُنوُبَكُمْ ) -


رد مع اقتباس
قديم 07-12-2013, 12:28 PM   #3
شموخ
.


الصورة الرمزية شموخ
شموخ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2127
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 12-13-2016 (04:08 AM)
 المشاركات : 3,521 [ + ]
 التقييم :  38
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
آنآ الشموُخَ ومآرضيتَ آلبهآذيلَ ..كسرتَ خشمّ آلوقتَ منَ قوَ ذآتيَ وغايتي جنات الفردوس وشوفة وجهة كريم الفعايل
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي



الفاضل ابو ذيااب
لك أجمل التحايا واجل تقدير
شاكرة لك مشاركتك وتواجدك الكريم


 


رد مع اقتباس
قديم 07-12-2013, 01:35 PM   #4
همس المحبه


الصورة الرمزية همس المحبه
همس المحبه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 28
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 08-25-2018 (03:33 AM)
 المشاركات : 2,686 [ + ]
 التقييم :  76
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
اللهم عني على نفسي والشيطان
لوني المفضل : Black
افتراضي



يعطيك العافيه على هذا التنبيه القيم ..


يسلمووو


 
 توقيع : همس المحبه
...لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنْتُ مِنَ الظَّالِمِينَ...


رد مع اقتباس
قديم 07-13-2013, 02:44 PM   #5
شموخ
.


الصورة الرمزية شموخ
شموخ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2127
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 12-13-2016 (04:08 AM)
 المشاركات : 3,521 [ + ]
 التقييم :  38
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
آنآ الشموُخَ ومآرضيتَ آلبهآذيلَ ..كسرتَ خشمّ آلوقتَ منَ قوَ ذآتيَ وغايتي جنات الفردوس وشوفة وجهة كريم الفعايل
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس المحبه مشاهدة المشاركة
يعطيك العافيه على هذا التنبيه القيم ..


يسلمووو
الغلا همس الحبة
شاكرة لك المشاركة الكريمة
لك ودي ووردي


 


رد مع اقتباس
قديم 07-14-2013, 02:31 AM   #6
Yara
إدارية سابقة


الصورة الرمزية Yara
Yara غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1668
 تاريخ التسجيل :  May 2012
 أخر زيارة : 02-20-2024 (01:33 PM)
 المشاركات : 4,356 [ + ]
 التقييم :  61
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
كل مكسوُر سَ ينجَبر ،

حِينَ يَعلمْ أنّ اليد المُمتدة إلى السَماء
لا تعوُد فارغِة أبداً ..

يا رب
لوني المفضل : Antiquewhite
افتراضي



يعطيك العافية عالأفآدة شموخ

مآننحرم : )


 
 توقيع : Yara
سبحان الله وبحمدة
  مـواضـيـعـي


رد مع اقتباس
قديم 07-14-2013, 02:40 AM   #7
شموخ
.


الصورة الرمزية شموخ
شموخ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2127
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 12-13-2016 (04:08 AM)
 المشاركات : 3,521 [ + ]
 التقييم :  38
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
آنآ الشموُخَ ومآرضيتَ آلبهآذيلَ ..كسرتَ خشمّ آلوقتَ منَ قوَ ذآتيَ وغايتي جنات الفردوس وشوفة وجهة كريم الفعايل
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يارا مشاهدة المشاركة
يعطيك العافية عالأفآدة شموخ

مآننحرم : )
تحيااتي الغلا يارا
وشكرا للتواجد الكريم


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تفادوا هذه الأطعمة في الجوّ الحارّ! الغارس طب وصحة 4 08-31-2018 04:49 PM
حمض.المعدة مجبورة طب وصحة 2 04-08-2018 11:40 AM
جرثومة المعدة مجبورة طب وصحة 1 03-13-2018 05:59 AM
حرقة المعدة مجبورة طب وصحة 1 11-10-2017 04:13 AM
أسباب ألام المعدة مجبورة طب وصحة 3 06-13-2017 04:08 AM


الساعة الآن 11:47 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! ©, Soft
.