حلى طبقات القشطه ..

بسم الله الرحمن الرحيم



حلى طبقات القشطه..



المقادير :

2 بسكويت مطحون + ثلاث أرباع إصبع زبده
1علبة حليب مرگز
6حبات جبن گيري
2قشطه
2دريم ويب
1گاس ماء بارد
2 ملعقه طعام جلاتين + ثلث گاس ماء
2ملعقه طعام گاگاو بودره
شوگلاته بيضاء وسوداء مبشورة للزينه..


الطريقة:


يخلط البسگويت مع الزبده ويرص في صينيه ذات قاع مفگك ثم نخلط الدريم ويب مع الماء والقشطه والحليب والجبن جيداً ثم يذوب الجلاتين ويضاف الخلاط ثم يقسم الخليط نصفين ويصب نصف الخليط على البسكويت ويدخل الفريزر إلى أن يتماسگ ثم يضاف على النصف الآخر مقدار الگاگاو البودره ويخلط جيداً ويصب فوق الخليط الأبيض ويدخل الفريزر إلى ان يتماسگ ثم يزين بالشكولاته المبشوره..





هناء وعافيه..