03-25-2010, 10:53 PM
|
#1 | |
|
| عضو مبدع |
|
حـــــــــــلى..
السلام عليكم
اليوم جايب لكم مكعبات الحليب بالتوفي . مع الصور ..  المقادير:,  طبقة ( 1 ) : ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة 2 طبقة (2 ) : بسكوت شاى طبقة ( 3 ) : 1 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة / 1ظرف كراميل الطريقة:,  نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط حتى يصير بهذا الشكل  نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة من بسكوت الشاى ( بسكوت جاف طبعاً )  ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق ليعطي تفاوت في الألوان ...  ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته على النار شوي   وبالعافيه |
|
|
|
12-13-2010, 06:38 PM
|
#3 | |
|
| إدارية سابقة |
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك على الوصفة الشهية لك مني أجمل تحية .
|
|
|
|
03-21-2012, 10:33 AM
|
#6 | |
|
| عضو متألق |
أسْع‘ـدَ الله قَلِبِكْمِ.
|
تسلم الايادى شكلها تهببببببببببل
بانتظار يديدج يالغلا........... |
|
|
 |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 05:43 AM.