جمعية تحفيظ القرآن الكريم
عدد الضغطات : 774
اعز الناس تويتر
عدد الضغطات : 643اعز الناس فيسبوك
عدد الضغطات : 587
 
العودة   منتديات اعز الناس > - | أقسام منتديات اعز الناس | - > ركن الطبخ
 
ركن الطبخ أشهى الأطباق والأكلات المتنوعة

إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 10-27-2009, 03:02 AM   #1
ام سامح
| إدارية سابقة |


الصورة الرمزية ام سامح
ام سامح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 295
 تاريخ التسجيل :  Oct 2009
 أخر زيارة : 04-21-2013 (01:51 PM)
 المشاركات : 9,277 [ + ]
 التقييم :  26
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~

 اوسمتي
وسام النشاط والتميز وسام العطـاء وسام النشاط والتميز وسام شكر وتقدير من الإدارة وسام الإدارية المميزة وسام الألفية التاسعة 
لوني المفضل : Darkmagenta

اوسمتي
وسام النشاط والتميز وسام العطـاء وسام النشاط والتميز وسام شكر وتقدير من الإدارة وسام الإدارية المميزة وسام الألفية التاسعة 
مجموع الاوسمة: 6

Q39 طريقه عمل الكباب بالفراخ المشويه جديده من المطبخ المغربى



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل كباب الدجاج(الفراخ)المشويه بطريقه جديده من المطبخ المغربى

المكونات
ربع كوب زبادى
ربع كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة كزبرة خضراء مفرومه
2 ملعقة عصير ليمون
1 ملعقة زيت زيتون
3 فصوص ثوم مفرومين
ملعقه ونصف بابريكا
1 ملعقة كمون
نصف ملعقة ملح
ربع ملعقة فلفل اسود
ثمن ملعقة فلفل احمر مطحون
450 جرام صدور فراخ مخليه مقطعه مكعبات
2 حبة فلفل رومى احمر واصفر منزوع البذور ومقطع لمربعات
1 حبه متوسطه قرع مقطع الى شرائح دائريه

طريقة العمل
1- امزجى(الزبادى -البقدونس-الكزبرة-عصير ليمون-زيت-ثوم-بابريكا-كمون-ملح- فلفل اسود-الشطه الحمراء)فى اناء وقلبيهم جيدا واضيفى اليهم مكعبات الدجاج وغطى الاناء بكيس بلاستيك واتركيها للنقع مدة 20 ق
واثناء ذلك قومى بتسخين الشوايه
وقومى بسلق الفلفل فى ماء مغلى به ملح لمدة 3 دقائق فقط
ثم انشليها من الماء المغلى وضعيها فى الماء البارد بسرعه
ثم اغلى مكعبات القرع العسلى لمدة 1 دقيقه فقط ثم صفيها من الماء الساخن ومرريها بسرعه بالماء البارد وقومى بصفيتها

قومى بوضع مكعبات الدجاج والفلفل والقرع بالتبادل داخل الاسياخ الخشبيه وقومى بشويها حتى يصبح من 3-4 دقائق على كل جهه

ملحوظه
انقعى الاسياخ الخشبيه فى الماء مسبقا بساعه

وعند استخدام الاعواد الخشبيه لفى الاطراف الظاهره منها بورق فويل منعا من احتراق الخشب


 
 توقيع : ام سامح
الف شكر للمبدع اخى ابو سامى على التوقيع الرائع


حماكِ الله يا مصر العروبة وحماأبنائك الطيبون
ودمتي فخراً وعزاً ومنعة وجمال. ودامت راياتك العالية
خفاقة وعامرة بالخير .اللهم من أراد مصر بشر
فاجعل تدبيره في تدميره ورد كيده في نحره
واشغله بنفسه وأعلمنا بخبره وانصرنا عليه


رد مع اقتباس
قديم 11-01-2009, 06:06 PM   #2
أبو ذياب
.


الصورة الرمزية أبو ذياب
أبو ذياب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : اليوم (01:13 AM)
 المشاركات : 7,992 [ + ]
 التقييم :  200
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~

لوني المفضل : Darkred

اوسمتي

افتراضي



تسلم الأيادي ..

ويعطيك العافية يا أم سامح ..


 
 توقيع : أبو ذياب
لآ أحب خسارة أحد: ( ولكن !
من يريد خسارتي .. * [ سأساعده ) -


رد مع اقتباس
قديم 11-12-2009, 01:56 AM   #3
اكليل الورد
.


الصورة الرمزية اكليل الورد
اكليل الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 19
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 07-14-2013 (07:31 PM)
 المشاركات : 4,115 [ + ]
 التقييم :  13
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Darkred

اوسمتي

افتراضي



يعطيك العافية يا ام سامح
لا عدمناك


 


رد مع اقتباس
قديم 12-30-2009, 05:21 AM   #4
ام سامح
| إدارية سابقة |


الصورة الرمزية ام سامح
ام سامح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 295
 تاريخ التسجيل :  Oct 2009
 أخر زيارة : 04-21-2013 (01:51 PM)
 المشاركات : 9,277 [ + ]
 التقييم :  26
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~

لوني المفضل : Darkmagenta

اوسمتي
وسام النشاط والتميز وسام العطـاء وسام النشاط والتميز وسام شكر وتقدير من الإدارة وسام الإدارية المميزة وسام الألفية التاسعة 
مجموع الاوسمة: 6

افتراضي



الاخ العزيز اعز الناس

الف شكر لك على مرورك العطر تواجدك اسعدنى كثيرا


 


رد مع اقتباس
قديم 07-30-2010, 07:40 PM   #5
عيون المهاا
| عضو مميـــز |


الصورة الرمزية عيون المهاا
عيون المهاا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 490
 تاريخ التسجيل :  Jan 2010
 أخر زيارة : 07-25-2011 (07:37 AM)
 المشاركات : 3,323 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



تسلم الايااااااااااااااااااااااادي اختى ام ساامح


 


رد مع اقتباس
قديم 07-31-2010, 08:11 AM   #6
ام سامح
| إدارية سابقة |


الصورة الرمزية ام سامح
ام سامح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 295
 تاريخ التسجيل :  Oct 2009
 أخر زيارة : 04-21-2013 (01:51 PM)
 المشاركات : 9,277 [ + ]
 التقييم :  26
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~

لوني المفضل : Darkmagenta

اوسمتي
وسام النشاط والتميز وسام العطـاء وسام النشاط والتميز وسام شكر وتقدير من الإدارة وسام الإدارية المميزة وسام الألفية التاسعة 
مجموع الاوسمة: 6

افتراضي



الاخت العزيزة اكليل الورد

الف شكر لك على مرورك العطر تواجدك اسعدنى كثيرا


 


رد مع اقتباس
قديم 07-31-2010, 08:11 AM   #7
ام سامح
| إدارية سابقة |


الصورة الرمزية ام سامح
ام سامح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 295
 تاريخ التسجيل :  Oct 2009
 أخر زيارة : 04-21-2013 (01:51 PM)
 المشاركات : 9,277 [ + ]
 التقييم :  26
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~

لوني المفضل : Darkmagenta

اوسمتي
وسام النشاط والتميز وسام العطـاء وسام النشاط والتميز وسام شكر وتقدير من الإدارة وسام الإدارية المميزة وسام الألفية التاسعة 
مجموع الاوسمة: 6

افتراضي



الاخت العزيزة عيون المها

الف شكر لك على مرورك العطر تواجدك اسعدنى كثيرا


 


رد مع اقتباس
قديم 08-02-2010, 02:07 PM   #8
خجل العذارى
.


الصورة الرمزية خجل العذارى
خجل العذارى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 09-14-2013 (12:43 AM)
 المشاركات : 2,102 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي





 
 توقيع : خجل العذارى



JoOory


رد مع اقتباس
قديم 08-12-2010, 09:52 AM   #9
ام سامح
| إدارية سابقة |


الصورة الرمزية ام سامح
ام سامح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 295
 تاريخ التسجيل :  Oct 2009
 أخر زيارة : 04-21-2013 (01:51 PM)
 المشاركات : 9,277 [ + ]
 التقييم :  26
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~

لوني المفضل : Darkmagenta

اوسمتي
وسام النشاط والتميز وسام العطـاء وسام النشاط والتميز وسام شكر وتقدير من الإدارة وسام الإدارية المميزة وسام الألفية التاسعة 
مجموع الاوسمة: 6

افتراضي



الاخت الغالية خجل العذارى شكرا لك على المرور الغالى


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نم بحمد الله الانتهاء من طباعة الكتاب أبو ذياب التعليم والبحوث والكتب الألكترونية 4 09-19-2017 09:26 PM
هذا الكتاب السحر الحلال ثقافة وفنون 13 11-01-2016 05:05 PM
طريقه وظع اشكال جديده {ثيمات} للمسنجر بالصور احساسي يكفيني الجوال وبرامج الدردشة 12 11-04-2010 02:01 AM
الكتاب الكتروني 2010 للأكلات المصرية عـازف الآهـات ركن الطبخ 4 08-01-2010 06:37 PM
....... عضو في المطبخ.... فوضويه بطباعي ركن الطبخ 12 10-07-2009 06:18 AM


الساعة الآن 09:08 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
.