جمعية تحفيظ القرآن الكريم
عدد الضغطات : 812
اعز الناس تويتر
عدد الضغطات : 679اعز الناس فيسبوك
عدد الضغطات : 622
 
العودة   منتديات اعز الناس > - | أقسام منتديات اعز الناس | - > ركن الطبخ
 
ركن الطبخ أشهى الأطباق والأكلات المتنوعة

إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 01-20-2018, 05:28 PM   #1
حروف الغلا
.


الصورة الرمزية حروف الغلا
حروف الغلا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3172
 تاريخ التسجيل :  Mar 2016
 أخر زيارة : اليوم (11:06 PM)
 المشاركات : 1,433 [ + ]
 التقييم :  166
 MMS ~
MMS ~
 اوسمتي
وسام الألفية الأولى وسام شكر وتقدير من الإدارة وسام النشاط والتميز وسام التواجد المميز 
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

1001 طريقة عمل ارز برياني



طريقة عمل ارز برياني










المقادير



  • دجاج مقطّع
  • 3 بندورة
  • 2 بصل
  • 3 فصوص من الثوم
  • فلفل حار حسب الذوق
  • 2 ملعقة سمن
  • 2 ملعقة من الزنجبيل الطازج
  • 1/2 كوب من اللبن
  • 1/2 ضمّة كزبرة خضراء
بهارات


  • ملعقة صغير من الملح
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ملعقة صغيرة كركم
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة من الزعفران



للأرز


  • 3 كوب ارز
  • 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد
  • 3 ملعقة كبيرة من السمن
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
  • 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من القرنفل
  • 2 ملعقة صغيرة من الملح


طريقة التحضير


  • ضعي الزبدة في المقلاة مع الفلفل، والشطة، والهيل، والكمون، والكركم، والملح، مع التقليب ويضاف الزّنجبيل، والثوم، والبصل، مع الفلفل الأخضر نضع بعدها قطع الدّجاج.
  • أضيفي ورق غار مع أعواد القرفة، والبندورة، واللبن، والكزبرة، والنعناع، ثمّ يضاف مقدار كوب من الماء، ويترك لمدّة ساعة على النار.
  • قومي بغسل الأرز بالماء وضعي ماء الورد مع الزعفران ثم ضعي القليل من السمن في قدر ثانٍ، مع وضع اللوز وتقليبه، حتّى يصبح لونه أشقراً.
  • يوضع في وعاء بصلتين، وهيل، وزنجبيل، مع عود من القرفة، مع التقليب المستمر ثم توضع أكواب من الأرز مع البهارات ونضع أربعة أكواب من الماء.
  • نترك الأرز على نار قوية حتّى يغلي، ثمّ نخفّف النار تحت الأرز.
  • نضع قطع الدّجاج على سطح الأرز مع تركه لمدّة ساعة.


 


رد مع اقتباس
قديم 03-05-2018, 02:37 PM   #2
نفسي عزيزة
| غَدًاً يَوُمْ آخَرَ |


الصورة الرمزية نفسي عزيزة
نفسي عزيزة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 243
 تاريخ التسجيل :  Aug 2009
 أخر زيارة : 06-21-2018 (02:37 PM)
 المشاركات : 1,056 [ + ]
 التقييم :  81
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي
وسام الألفية الأولى وسام شكر وتقدير من الإدارة وسام الفرسان وسام القلم المميز وسام أفضل كاتب وسام النوايا الحسنة 
مجموع الاوسمة: 6

افتراضي




تسلم الأيادي يا الغلا


 


رد مع اقتباس
قديم 03-19-2018, 07:52 PM   #3
حروف الغلا
.


الصورة الرمزية حروف الغلا
حروف الغلا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3172
 تاريخ التسجيل :  Mar 2016
 أخر زيارة : اليوم (11:06 PM)
 المشاركات : 1,433 [ + ]
 التقييم :  166
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



شاكرة لك حضورك الراقي


اسعد الله قلبك


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تعليم الاطفال الكتابة كتابة الحروف ، افضل طريقة لتعليم الاطفال الكتابة Yara التعليم والبحوث والكتب الألكترونية 1 02-04-2013 07:26 PM
طريقة عمل المطبق زارع البسمة ركن الطبخ 4 11-30-2010 06:19 PM
طريقة عمل السوشي (صور) ام سامح ركن الطبخ 10 10-30-2010 12:47 AM
طريقة عمل الضفيرة دموع الورد صالون الجمال والأناقة والرشاقة 7 08-21-2010 06:46 AM
طريقة عمل التورتيلا.. ام حمودي ركن الطبخ 5 06-08-2010 09:30 PM


الساعة الآن 11:09 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
.