فلافل علمتنى اياة جارتى...

اليوم سويت فلافل مع جارتى العزيزة ..
وأول مره أجرب هالطريقة يارب تعيبكم .....

- المقادير -
باجلة مجروشة , دنقو ( حمص ) منقوعين في ماي لمدة 12 ساعة
أنا خليته ليلة كاملة والصباح غيرت الماي بس ولين المغرب سويتها
حزمة شبث , بقدونس , بصل اخضر , 2 فص ثوم , ملح , باكينغ باودر
فلفل أخضر حار , كزبرة مفرومة , 2 ملعقة طحين ..

- الطريقة -
أفرمي كل الخضرة وحطي كل المقادير في الخلاط,, ما عدا
الباكينغ باودر والملح
وعقب حطيها في فرامة اللحم ,, واذا ما عندج دقيها في
منحاز حديد ,, لين تعيزين
عقب حطي ملعقة صغيرة ملح و باكينغ باودر ..

شكل العجينة بعد ما فرمتها تقدرى تفرمية بالفرامة العادية
وانا ماعندى وفرمت من عندها خخخخخخخ

سخني زيت غزير ,, وشلي الفلافل بالملعقة الخاصة بالفلافل ,
وسقطيها في الزيت عالخفيف ,,
عسب ما تحترقين شراتي


















صورت الفلافل بعد ما خلصت القلي قولو:
بسم الله............



فتفت الفلافل في الخبز ,, وحطيت طحينة ودقوس وخس ,
ولفيتها بورق نشاف تبون تحطون اصناف مثل طمام مخلل
اللى تحبون براحتكم ..






طريقة الطحينة: 2 ملعقة طحينة , ليمون , فص ثوم مدقوق
اخلطيها مع بعض لين تصير سائلة مب مرررة لالا خفيف..



شكلها النهائي ...



مممممممممممم إن شاء لله يعيبكم
بالعافية عليكم........
لاتنسون التقييم على تعبي :9080077751521058758

يمي احب الفلافل
بس كسوووووله مافيا اسويها
خلاص مزمز اعزمينا عليها احسن
يعطيكي العافيه ياعسل

صفاء ههههههههههههههههههه انتى زى اختج هى تبي حلا وانتى فلافل
بالله ارحمونى شوى لسة مااتنشقت هواء ههههههههههههههههههههههههه

لبي روحج لو تيين كان افضل انا اسويها وانتى تغسلين المواعين ههههههههههه


يشرفنى حضورج.........

لالالالا مدام فيها غسيل مواعين مابغى يازين الرجيم

يعطيك ألف عافية خيتوو/ روح المشاعر على هذا
المجهود وهذا الطبق الشهي ..
تستحقي التقييم بجدارة طالما طبخ إيدك وتصويرك ..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفاءالروح
لالالالا مدام فيها غسيل مواعين مابغى يازين الرجيم


احييييييييية تتناازلين عن الصدااقة بسس مواعين <<<<
اقطع علاقتى بج هههههههههههههههههههههههههه
اية زين الرجيم كلى حبة بس

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اعـ الناس ـز

يعطيك ألف عافية خيتوو/ روح المشاعر على هذا
المجهود وهذا الطبق الشهي ..
تستحقي التقييم بجدارة طالما طبخ إيدك وتصويرك ..

تسلم يالغلالا ربي لايحرمنى مروكم العطرر

اية شكلك تشجع على الطبخ بالايادى والتصوير هههههههههههههههههههه<<

بس اهم شي الورق من وين جايبه الورق اللي لفيتي بيه السندوتش ما شاء الله عليك شكلك فاتحه كفتريا تحت البيت هههههههههههههههههه

لاء بصراحه شكلها يشهي انا اهلي دايم يسون طعميه بس ضروسي تتكسر من يوم اعضها > ههههههه

بس هذي شكلها حلوهـ الله يعطيكـ الــف عافيه
شكله حمودي جالس جنبك اكل نص الطعميه وانتي مسكينه تبي تصوري هههههههههههههه

مجهود تشكري عليه ودائما متميزهـ روح المشاعر مو جديدهـ عليكُـ واصلي تالقكـ

تسلم ايدينك قلبي وملاعقك وخلاط يارتكم بعد يالبا كلك

تسلم يدينك عزيزتى شكلها رائع ويشهي

يعطيك العافية وبإنتظار جديدك دوما