مجلة سنابل الأمل لذوي الإعاقة
عدد الضغطات : 6,005
جمعية تحفيظ القرآن الكريم
عدد الضغطات : 3,575
مركز تحميل أعز الناس
عدد الضغطات : 2,594
اعز الناس تويتر
عدد الضغطات : 3,406طهر مسامعك
عدد الضغطات : 1,903اعز الناس فيسبوك
عدد الضغطات : 2,705

العودة   منتديات أعز الناس > - | أقسام منتديات اعز الناس | - > ركن الطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-09-2016, 01:22 AM   #1
مشاعر
| عضو متألق |


الصورة الرمزية مشاعر
مشاعر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 785
 تاريخ التسجيل :  Sep 2010
 أخر زيارة : 02-24-2017 (09:25 AM)
 المشاركات : 726 [ + ]
 التقييم :  100
 اوسمتي
وسام المشرفة المميزة وسام النشاط والتميز وسام التواجد المميز 
لوني المفضل : Cadetblue
1002 الخلطة السرية لدجاج كنتاكي لم تعد سرًا



الخلطة السرية لدجاج كنتاكي لم تعد سرًا



هذه هي الخلطة السرية الأسطورية التي ستسمح لك بطهي
الدجاج على طريقة كنتاكي!

مدة الطهي: 30 دقيقة
مدة نقع الدجاج: 20-30 دقيقة
مدة القلي: 15-18 دقيقة تكفي لأربعة أشخاص
المكونات
2 كوب دقيق - 2/3 ملعقة طعام ملح - 1/2 ملعقة طعام زعتر مجفف -
1/2 ملعقة طعام ريحان مجفف - 1/3 ملعقة طعام مردقوش مجفف -
1 ملعقة طعام ملح الكرفس - 1 ملعقة طعام فلفل أسود مطحون -
1 ملعقة طعام خردل مجفف - 4 ملاعق طعام من بودرة الفلفل الحلو -
2 ملعقة طعام ملح الثوم - 1ملعقة طعام زنجبيل مطحون -
3 ملاعق طعام فلفل أبيض - 1 كوب كريمة قليلة الدسم -
1 بيضة مخفوقة - 1 دجاجة مقطعة.
يجب أن تكون الشرائح مقطعة إلى نصفين لمزيد من القلي زيت الكانولا
طريقة الإعداد
اخلط الدقيق مع جميع البهارات والتوابل في كوب. وفي كوب آخر امزج
البيض مع الكريمة قليلة الدسم. قم بنقع الدجاج في مزيج الكريمة والبيض
في درجة حرارة الغرفة، لمدة تتراوح بين 20-30 دقيقة.
ومن ثم قم بإخراج قطع الدجاج من النقيع، وانتظر قليلًا حتى تتساقط
زوائد الخليط، ثم ضعها في خليط الدقيق والبهارات حتى تتغطى تمامًا،
الآن قم بإخراجها وانفضها قليلًا حتى تتخلص من زوائد البهارات، ضع
الدجاج على رف لمدة 20 دقيقة. في الوقت الذي تنتظر فيه أن يكون
الدجاج جاهزًا، ضع (7-8) سم من الزيت في قِدرالقلي الذي يجب أن
تكون جوانبه مرتفعة وسميكة، على أن تكون درجة الحرارة متوسطة.
يمكن استخدام مقياس حرارة مطبخي لمراقبة درجة الحرارة.
حين تصل درجة الحرارة إلى 175، قم بخفض الحرارة إلى متوسطة، ومن
ثم
يمكنك قلي 3-4 قطع دجاج حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا لمدة
15- 18 دقيقة، ضع القطع في طبق مغطى بمناشف ورقية.



 


رد مع اقتباس
قديم 09-09-2016, 02:24 AM   #2
مجبورة


الصورة الرمزية مجبورة
مجبورة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3184
 تاريخ التسجيل :  Mar 2016
 أخر زيارة : 05-13-2022 (04:00 AM)
 المشاركات : 6,342 [ + ]
 التقييم :  203
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cornsilk
افتراضي




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أشكر لك وصفه سأحاول تجربتها مجبره

فأخر العنقود تحب هالكنتاكي

وانا مااشوف فيه شي ينحب الا زيوت ودهون

امكن بطبخ البيت نجذبها وتترك الكنتاكي

شكراً واكثر




 
 توقيع : مجبورة


كفنت اعوامي ولكن لم اجدقبرا لها ...
فدفنتها في مفرقي!هذا البياض حكايه العمر الذي بعثرته.....


MЈβôѓĂ


لا إله إلا أنت سبحانك أني كنت من الظالمين


رد مع اقتباس
قديم 09-09-2016, 03:05 AM   #3
محمدبن عبدالعزيز


الصورة الرمزية محمدبن عبدالعزيز
محمدبن عبدالعزيز غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3154
 تاريخ التسجيل :  Jan 2016
 أخر زيارة : 02-10-2023 (11:02 PM)
 المشاركات : 5,505 [ + ]
 التقييم :  220
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



باين عليها لذيذه
بس الاكيد بعد الاكل نحكم
يعطيك العافيه


 


رد مع اقتباس
قديم 09-09-2016, 09:34 AM   #4
عمر آلعمر
آبوذيآب


الصورة الرمزية عمر آلعمر
عمر آلعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 03-25-2024 (11:19 PM)
 المشاركات : 10,149 [ + ]
 التقييم :  273
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkred
افتراضي





أنا من عشاق الدجاج المقرمش ..
وارجو أن تكون هذه الوصفة لذيذة وشهية كما نتوقعها ..
سيكون الحكم بعد التجربة ..
سلمت يمينك على هذه الوصفة الطيبة ..


 
 توقيع : عمر آلعمر
إذَآ مَرَرّتُمْ مِنْ هُنَآ ( فَآسْتَغْفِرُوُا
لَعْلّ الله يَغْفِرْ لْيِ ذُنوُبيِ * [ وَذُنوُبَكُمْ ) -


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أمير الشمالية يوجه بتسخير كافة الخدمات لحجاج بيت الله القادمين عبر منفذ جديدة عرعر حروف الغلا مرايا الأحداث 0 07-05-2018 12:45 AM
20 الف دولار سعر ساندوتش كنتاكي" الأغلى في العالم حروف الغلا الصور والمرئيات 1 07-23-2017 05:04 AM
ادخلووووووووو وشوفو الخلطة ذي بياض ولا احلى روح المشاعر صالون الجمال 5 04-16-2013 03:31 PM
واحد طلب من كنتاكي شوفوا وشسوى؟؟ سجين الحب الصور والمرئيات 4 10-03-2010 02:47 PM


الساعة الآن 01:11 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! ©, Soft
.