طريقة عمل التورتيلا..

توتيلا دجاج ..






طبعا الصوره ماختها من النت عشان اوريكم الشكل فقط ..كذا تقطع







المقادير دجاج مقطع او صدور دجاج


بصله صغيره


فلفل رومي

بقدونس


ثوم


بهارات على حسب الرغبه
ملح فلفل اسود فلفل احمر شوي كاري طبعا كل ماكثرتي الفلفل صار الطعم احلى


مكعبات ماجي

وشوي صلصة الصويا او صلصة ماجي



طبعا كلها على حسب الرغبه لكن كل ماتزيدي النهات يطلع الطعم احلى والذ



طبعا تجيبين التورتيلا من السوبر ماركت




وتسوين حشوة الدجاج


وبعدها تدهنين نص خبز التورتيلا بجبن سايل ونصها الثاني بمايونيز



وتحطين الحشوه


وتقدرين تضيفين شوي خس


وممكن تحطين جبن مازورلا بس بتصير مرررره دسمه لكن حلوه



اخر شي تحمرين الخبز ...بقلايه بشوي زيت زيتون

.................................................. ................




تورتيلا الفلافل




احسن شي جيبيها جاهزه ويفضل تكون محشيه بالدقوس او اي شي حار



تقلين شوي بطاطس وشوي باذنجان


وتقطهين شوووووي جزر وخيار وبقدونس وخس




الخبزه هنا تختلف عن اللي قبل


تدهنين وجه بجبن سايل والوجه الثاني بمايونيز وطحينه سايله


وتحطين الحشوه والمقليات والخضار

وتحمرينها على الوجهين بشوي زيت زيتون مسح خفيف عشان ماتلصق بالقلايه




وبالهنا والعافيه