![]() |
#1 |
| عضو متألق |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() بسم الله الرحمن الرحيم المتطلبات بدون مقادير ![]() ![]() ![]() قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا ![]() احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا عند الصدر ![]() و عند اللافخاد و الاوراك ![]() و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات ![]() قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود ![]() ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي ![]() ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها ![]() اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس ![]() و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوص لتعطي لون و قدميها.. تفضلللللللللللللللوووووووووووووووووو ![]() ![]() تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#2 | |
،
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() واضح جدا ً أنها لذيـــــــــــــــــــــــــــــذة ..
سلمت يداك يا صدى الروح .. |
|
![]() |
![]() |
#5 |
.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
جوعتيــــــــــــــــــــــــني...
تسلم ايديك على هذي الطبخة شكلها لذيذة... ننتظر جديدك... ومنكم نستفيد.. |
![]() |
![]() |
#6 | |
| إدارية سابقة |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() |
|
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قصيدة لزوجة رافضة يكون لزوجها واتس آب | شموخ | من أشعارهم | 13 | 04-28-2013 07:40 PM |
حصري :: الايدام الباكستاني :: من مطبخي | جنون المشاعر | ركن الطبخ | 22 | 02-01-2012 10:09 PM |
فتة الكوارع والممبار (يبقى أنت أكيد فى مصر) من مطبخى | صدى الروح | ركن الطبخ | 2 | 10-13-2009 07:26 PM |
من مطبخي... | اكليل الورد | ركن الطبخ | 18 | 10-11-2009 12:13 PM |
دجاج بالباشاميل (من مطبخى) | صدى الروح | ركن الطبخ | 9 | 10-07-2009 06:21 AM |
![]() |