06-30-2018, 02:19 AM | #1 |
|
حلا الشموع
حلا الشموع مكونات الطبقة الأولى 2 / كوب من الحليب البودر المحمص 1 / علبه من القشطة 3 / حبات من البيض ثلاث ارباع الكوب من السكر البودر ملعقة شاي بيكنج بودر ربع كوب من الزيت ويفضل الزبدة طريقة تحضير الطبقة الأولى تخلط بخلاط البيض ومن ثم تصب في الصينه وتدخل الفرن حتى يتم الاستواء مكونات الطبقة الثانية علبة حليب مركز نستلة 8 حبات من جبنة الكيري تخلط ايضاً بخلاط البيض ويصب سريعاً على الطبقة الأولى عند النضج لها ويترك بالفرن ليتماسك الطبقات سويا اخرجي الصينيه من الفرن وضعي اغطية قوارير الماء او اي دوائر بنفس الحجم على سطح الصينيه بطريقة متزنة فوق الطبقة الأولى وينثر على الجزء المتبقي مسحوق الكاكاو المر أو شكولاتة نسكويك بواسطة مصفاة ناعمة ترفع الاغطية لوضع الفتيلة اما ان تستخدم خيوط الشاي في غرسها بالوسط او فتيلة الشموع الغير مستعملة كما يمكنك تسيح شوكولاتة على سطح جاف بشكل رفيع ثم وضعها بدل الفتيلة عند أن تجف وبالهناء والعافية .. |
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الشموع المعطرة ضارة بالصحة | ام سامح | طب وصحة | 4 | 01-18-2012 03:27 AM |