مجلة سنابل الأمل لذوي الإعاقة
عدد الضغطات : 6,006
جمعية تحفيظ القرآن الكريم
عدد الضغطات : 3,575
مركز تحميل أعز الناس
عدد الضغطات : 2,594
اعز الناس تويتر
عدد الضغطات : 3,407طهر مسامعك
عدد الضغطات : 1,903اعز الناس فيسبوك
عدد الضغطات : 2,706

العودة   منتديات أعز الناس > - | أقسام منتديات اعز الناس | - > ركن الطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-26-2010, 09:01 PM   #1
اكليل الورد
.


الصورة الرمزية اكليل الورد
اكليل الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 19
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 07-14-2013 (07:31 PM)
 المشاركات : 4,114 [ + ]
 التقييم :  13
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
 اوسمتي
وسام التواجد المميز وسام شكر وتقدير من الإدارة وسام العضو المتألق الوسام الفضي وسام الألفية الرابعة 
لوني المفضل : Darkred
افتراضي لمحبي السينابون






عجينة خفيفة جدا وهشة .... وهي تختلف عن محلات السينابون وتشبه سينابون المخابز لحد كبير .... غير كذا انها سهلة ومقاديرها بسيطة ...وشكلها انيق في التقديم ....


مقادير العجينة :

1 كوب ماء
1 ملعقة طعام خميرة فورية
3\1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
4\1 كوب زيت
رشة ملح
2\1 2 كوب طحين


الحشوة .... قرفة فقط !!


لمعة الوجة (اختياري): صفار + ملعقة طعام حليب سائل +فانيلا


زخرفة الوجة:
1 كوب سكر بودرة
2 الى 3 ملاعق طعام حليب سائل
فانيلا


الطريقة :
تذوب الخميرة في الماء مع السكر وتترك 10 دقائق لتتفاعل ثم يضاف لها باقي مقادير العجينة وتعجن جيدا الى ان تصبح مطاطية




تخمر العجينة الى ان يتضاعف حجمها ...


يفرش قالب مستطيل متوسط بورق الزبدة .... ممكن استخدام البايركس او تيفال ....
تفرد العجينة فوق سطح مرشوش بالطحين على شكل مستطيل كبير وترش بالقرفة


وتلف ثم تقطع الى 15 قطعة ... وتصف مثل الصورة 5x3 ....


تغطى الصينية بورق النايلون وتترك لتتخمر على راحتها حتى يتضاعف حجم القطع .....
هذي نقطة مهمة لتصبح طرية وهشة


يشعل الفرن بدرجة حرارة عالية 400 ف او اكثر .... وتوضع الصينية في الرف الاسفل لمدة 5 دقائق ثم نفتح الفرن بعد ذلك ونمسح الوجه بخليط صفار البيض والحليب او ممكن حليب فقط حسب الرغبة ,,


وتعاد للفرن مرة أخرى على رف اعلى من السابق ونخفض الحرارة الى 370 تقريبا ونترك الصينية لمدة 8 الى 10 حتى يتحمر الوجه ...
نخرج الصينية ونغطيها على طول بالقصدير .... ونتركها على بال ما نعد سكر الوجه ....


لعمل سكر الوجة : نخلط السكر مع الحليب والفانيلا حتى نحصل على عجينة ثقيلة ...


توضع في كيس صغير .... ثم نزين الصينية بشكل خطوط بالعرض والطول ........


و ثم نقطع القطع بالسكين لأنها بتكون متلاصقة ... و تقدم دافئة ....






بالعافـــــــــــــــــــــــــية


 


رد مع اقتباس
قديم 04-18-2010, 01:16 AM   #2
عيون المهاا
| عضو مميـــز |


الصورة الرمزية عيون المهاا
عيون المهاا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 490
 تاريخ التسجيل :  Jan 2010
 أخر زيارة : 07-25-2011 (07:37 AM)
 المشاركات : 3,322 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



تسلم يدك ياااااااااااااااااااااااعسل

بصراحه جعت هههههههههههههااي


 


رد مع اقتباس
قديم 04-18-2010, 01:21 AM   #3
خجل العذارى
.


الصورة الرمزية خجل العذارى
خجل العذارى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 01-31-2023 (07:21 PM)
 المشاركات : 2,101 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Black
افتراضي



وااااااااااااااااو والله وااااااااااااااو

وأنــــا كمان حسّيت بالجـــوووووووع << من جد تتكلم


يسلموووووو حبي / أكليـــل الورد ،،



 
 توقيع : خجل العذارى



JoOory


رد مع اقتباس
قديم 05-17-2010, 05:37 PM   #4
اكليل الورد
.


الصورة الرمزية اكليل الورد
اكليل الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 19
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 07-14-2013 (07:31 PM)
 المشاركات : 4,114 [ + ]
 التقييم :  13
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Darkred
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيون المهاا مشاهدة المشاركة
تسلم يدك ياااااااااااااااااااااااعسل

بصراحه جعت هههههههههههههااي

يسلمك ربي يالغلا..

اسعدني مرورك..

تحياتي لك


 


رد مع اقتباس
قديم 05-17-2010, 05:38 PM   #5
اكليل الورد
.


الصورة الرمزية اكليل الورد
اكليل الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 19
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 07-14-2013 (07:31 PM)
 المشاركات : 4,114 [ + ]
 التقييم :  13
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Darkred
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خجل العذارى مشاهدة المشاركة
وااااااااااااااااو والله وااااااااااااااو

وأنــــا كمان حسّيت بالجـــوووووووع << من جد تتكلم


يسلموووووو حبي / أكليـــل الورد ،،


يسلمووووو خجولة على مرورك بصفحتي..

تحياتي لك


 


رد مع اقتباس
قديم 06-08-2010, 08:43 PM   #6
ام سامح
| إدارية سابقة |


الصورة الرمزية ام سامح
ام سامح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 295
 تاريخ التسجيل :  Oct 2009
 أخر زيارة : 04-21-2013 (01:51 PM)
 المشاركات : 9,276 [ + ]
 التقييم :  26
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~

لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي



الاخت اكليل الورد

سلمت يديك حبيبتى على الحلا الرائع

يعطيك الف عافية


 
 توقيع : ام سامح
الف شكر للمبدع اخى ابو سامى على التوقيع الرائع


حماكِ الله يا مصر العروبة وحماأبنائك الطيبون
ودمتي فخراً وعزاً ومنعة وجمال. ودامت راياتك العالية
خفاقة وعامرة بالخير .اللهم من أراد مصر بشر
فاجعل تدبيره في تدميره ورد كيده في نحره
واشغله بنفسه وأعلمنا بخبره وانصرنا عليه


رد مع اقتباس
قديم 06-12-2010, 02:22 AM   #7
اكليل الورد
.


الصورة الرمزية اكليل الورد
اكليل الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 19
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 07-14-2013 (07:31 PM)
 المشاركات : 4,114 [ + ]
 التقييم :  13
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Darkred
افتراضي



اسعدني مرورك ام سامح..

تحياتي


 


رد مع اقتباس
قديم 12-08-2010, 03:52 PM   #8
صمت بصوت عالي
| عضو نشيــط |


الصورة الرمزية صمت بصوت عالي
صمت بصوت عالي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 866
 تاريخ التسجيل :  Dec 2010
 أخر زيارة : 03-06-2011 (03:45 PM)
 المشاركات : 84 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



تؤبري الـــــــــــــــــــــــــــــبي ع هالسينابووووووووووووووون جاري التطبيق

يسلموووووو اناملك


 


رد مع اقتباس
قديم 01-06-2011, 03:54 AM   #9
اكليل الورد
.


الصورة الرمزية اكليل الورد
اكليل الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 19
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 07-14-2013 (07:31 PM)
 المشاركات : 4,114 [ + ]
 التقييم :  13
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Darkred
افتراضي



صمت بصوت عالي

اسعدني مرورك العطر بمتصفحي..

تحياتي


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفه مصوره السينابون بالبطاطس حروف الغلا ركن الطبخ 1 08-17-2018 10:30 AM
عدسات جديدة لمحبي الصرعات أسيرة الخيال الصور والمرئيات 4 04-24-2011 07:33 PM
جلابيات لمحبي التألق والجمال‏ اكليل الورد صالون الجمال 10 08-22-2010 01:43 AM
لمحبي الأكلات البحريـــــــة ثلاثيني رزة ركن الطبخ 2 06-08-2010 08:28 PM


الساعة الآن 12:58 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! ©, Soft
.